Mãng cầu na thái, hay còn gọi là na bở thái, là một giống na được ưa chuộng bởi quả to, ít hạt, thịt bở và ngọt đậm. Việc nắm vững cách thức trồng mãng cầu na thái không chỉ giúp bà con nông dân đạt năng suất cao mà còn nâng cao chất lượng quả, đáp ứng nhu cầu thị trường. Bài viết này sẽ đi sâu vào chi tiết kỹ thuật từ khâu chọn giống, chuẩn bị đất, trồng, chăm sóc đến phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch, mang đến kiến thức toàn diện giúp người trồng thành công với loại cây ăn quả giá trị này.
Giới thiệu về Mãng cầu Na Thái
Mãng cầu na thái (Annona squamosa L. var. Thai) là một biến thể của cây na thông thường, có nguồn gốc từ Thái Lan. Giống na này nhanh chóng phổ biến tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, nhờ những ưu điểm vượt trội so với giống na truyền thống. Sự khác biệt rõ rệt nhất nằm ở kích thước quả lớn hơn đáng kể, trung bình từ 0.5 kg đến hơn 1 kg, thậm chí có quả đạt 1.5 – 2 kg. Cùi thịt dày, mềm, bở, ít hạt và có vị ngọt thanh đặc trưng, không bị cát như na dai. Cây na thái thường sinh trưởng mạnh, khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nhiệt đới.
Đặc điểm nổi bật của Na Thái
Quả na thái có vỏ màu xanh nhạt khi chín, các mắt nở to, phẳng, tạo nên bề mặt gần như nhẵn. Mắt na khi chín rất dễ tách, chỉ cần bóp nhẹ là vỏ nứt ra, lộ lớp thịt trắng ngà, mềm mại bên trong. Điểm cộng lớn là lượng hạt rất ít, thường chỉ vài chục hạt trong một quả to, thay vì hàng trăm hạt như na truyền thống. Cây na thái có tán lá rộng, khả năng ra hoa và đậu quả tập trung nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật. Đây là giống cây mang lại giá trị kinh tế cao, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, giống na này cũng có những yêu cầu kỹ thuật chăm sóc riêng, đặc biệt là khâu thụ phấn, đòi hỏi sự tỉ mỉ từ người trồng.
Lựa chọn Giống và Chuẩn bị Đất
Thành công của vườn na thái phụ thuộc rất lớn vào việc lựa chọn giống cây khỏe mạnh và chuẩn bị đất trồng phù hợp. Một cây giống tốt sẽ có sức đề kháng cao, sinh trưởng nhanh và cho năng suất tốt sau này. Đất là nền tảng cung cấp dinh dưỡng và môi trường sống cho bộ rễ, do đó việc cải tạo và chuẩn bị đất kỹ lưỡng trước khi trồng là bước không thể bỏ qua.
Chọn giống Na Thái phù hợp
Hiện nay trên thị trường có nhiều nguồn cung cấp giống mãng cầu na thái. Bà con nên chọn mua cây giống tại các vườn ươm hoặc cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Cây giống tốt thường là cây ghép, có mắt ghép đã liền sẹo chắc chắn, chiều cao khoảng 30-50 cm, thân thẳng, lá xanh tốt, không có dấu hiệu sâu bệnh hay vàng lá. Kiểm tra bộ rễ phải khỏe mạnh, không bị sâu bệnh hoặc thối nhũn. Việc chọn giống từ cây mẹ năng suất cao, phẩm chất tốt sẽ đảm bảo năng suất và chất lượng quả sau này.
Yêu cầu về điều kiện khí hậu và đất
Mãng cầu na thái là cây ưa sáng, cần nhiều ánh nắng mặt trời để quang hợp và ra hoa đậu quả tốt. Nhiệt độ lý tưởng cho cây sinh trưởng phát triển là từ 20-30°C. Cây chịu hạn tốt hơn na truyền thống nhưng không chịu úng. Lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 800-1500 mm là phù hợp. Cây có thể trồng ở nhiều loại đất khác nhau, từ đất pha cát, đất thịt nhẹ đến đất đỏ bazan, nhưng tốt nhất là đất tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt, có độ pH từ 5.5 đến 7.0. Tránh trồng ở những vùng đất sét nặng, dễ bị ngập úng hoặc đất quá chua, quá mặn. Việc chọn địa điểm trồng cần chú ý tránh những vùng có gió mạnh thường xuyên có thể làm gãy cành, rụng hoa, rụng quả non.
Quy trình chuẩn bị đất trồng
Đất trồng cần được làm sạch cỏ dại và tàn dư thực vật. Sau đó, tiến hành cày bừa kỹ, làm cho đất tơi xốp. Nếu đất bị chua (pH thấp), cần bón vôi nông nghiệp để cải tạo độ pH. Lượng vôi bón tùy thuộc vào độ pH ban đầu của đất. Trung bình có thể bón 300-500 kg vôi/ha. Rải vôi và xới đều vào đất trước khi bón phân hữu cơ. Tiếp theo, tiến hành bón phân hữu cơ hoai mục với liều lượng 15-20 tấn/ha. Phân hữu cơ giúp cải thiện cấu trúc đất, tăng độ phì nhiêu và hệ vi sinh vật có lợi. Có thể kết hợp bón thêm phân lân hoặc phân NPK có tỷ lệ lân cao để kích thích bộ rễ phát triển. Đào hố trồng có kích thước khoảng 50x50x50 cm. Trộn đất trong hố với phân hữu cơ hoai mục, phân lân, và một ít thuốc trừ mối, kiến (nếu cần). Để hố phơi nắng khoảng 1-2 tuần trước khi trồng để diệt mầm bệnh.
Kỹ thuật Trồng Mãng cầu Na Thái
Thời điểm trồng và mật độ trồng là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển ban đầu của cây và năng suất vườn sau này. Việc trồng cây đúng kỹ thuật sẽ giúp cây nhanh chóng bén rễ và bắt đầu chu kỳ sinh trưởng.
Thời vụ trồng
Tại miền Nam, có thể trồng na thái quanh năm nếu chủ động được nguồn nước tưới. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất là vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5-7 dương lịch), giúp cây non có đủ độ ẩm để phát triển. Ở miền Bắc và miền Trung, nên trồng vào vụ Xuân Hè (tháng 2-4 dương lịch) hoặc vụ Thu Đông (tháng 8-10 dương lịch), tránh những tháng quá lạnh hoặc quá nóng, khô hạn.
Mật độ và khoảng cách trồng
Mật độ trồng phụ thuộc vào điều kiện đất đai, phương thức canh tác và mức độ đầu tư. Với phương pháp canh tác thông thường, khoảng cách trồng phổ biến là 3x4m hoặc 4x4m, tương đương 625 – 833 cây/ha. Nếu áp dụng kỹ thuật thâm canh, có thể trồng dày hơn với khoảng cách 2.5×3.5m. Tuy nhiên, cần lưu ý trồng mật độ quá dày sẽ khiến cây cạnh tranh ánh sáng, dinh dưỡng, khó khăn trong việc cắt tỉa, phòng trừ sâu bệnh và thu hoạch. Do đó, việc lựa chọn mật độ phù hợp với điều kiện thực tế của từng vườn là rất quan trọng.
Cách đặt cây và lấp đất
Trước khi trồng, nên xé bỏ túi bầu một cách cẩn thận, tránh làm vỡ bầu hoặc tổn thương bộ rễ. Đặt bầu cây vào giữa hố, sao cho mặt bầu ngang bằng hoặc hơi thấp hơn mặt đất xung quanh. Lấp đất nhẹ nhàng, nén chặt gốc để cây đứng vững và rễ tiếp xúc tốt với đất. Tránh lấp đất quá cao hoặc quá thấp so với cổ rễ. Sau khi trồng, nên cắm cọc cố định cây non để tránh gió lay làm lung lay gốc.
Tưới nước ngay sau khi trồng
Sau khi trồng xong, cần tưới nước ngay để cung cấp độ ẩm cho đất, giúp rễ cây nhanh chóng phục hồi và bén rễ. Lượng nước tưới vừa đủ ẩm, không gây ngập úng. Trong tuần đầu sau khi trồng, nên tưới nước hàng ngày nếu thời tiết khô hạn. Sau đó, giảm dần tần suất tưới tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và độ ẩm của đất.
Chăm sóc Cây Mãng cầu Na Thái Giai đoạn Kiến thiết Cơ bản
Giai đoạn kiến thiết cơ bản (từ khi trồng đến khi cây bắt đầu cho bói quả) là thời kỳ quan trọng để hình thành bộ khung tán khỏe mạnh, tạo nền tảng cho năng suất cao sau này. Chăm sóc trong giai đoạn này tập trung vào việc thúc đẩy cây sinh trưởng cành lá, phát triển bộ rễ, và tạo hình cho cây.
Tưới nước
Trong giai đoạn cây con, cần duy trì độ ẩm thường xuyên cho đất, đặc biệt là trong mùa khô. Tần suất tưới phụ thuộc vào loại đất, thời tiết và tuổi cây. Đất cát cần tưới thường xuyên hơn đất thịt. Mùa khô cần tưới 2-3 lần/tuần, mùa mưa có thể giảm hoặc ngưng tưới nếu độ ẩm đất đủ. Quan sát đất dưới gốc cây, nếu thấy khô thì cần tưới. Hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa cục bộ là hiệu quả nhất, giúp tiết kiệm nước và giữ ẩm đều cho đất. Tránh để đất bị khô hạn kéo dài hoặc ngập úng, cả hai đều ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của rễ và cây.
Bón phân
Cây na thái trong giai đoạn kiến thiết cần lượng dinh dưỡng cân đối để phát triển thân cành lá và bộ rễ. Chủ yếu tập trung vào phân hữu cơ và phân NPK. Sau khi trồng khoảng 1-2 tháng, khi cây đã bén rễ và bắt đầu ra lá non, có thể bón thúc lần đầu. Sử dụng phân NPK tỷ lệ đạm (N) cao để kích thích sinh trưởng cành lá, kết hợp với phân hữu cơ hoai mục. Liều lượng bón tùy thuộc vào tuổi cây và độ phì nhiêu của đất. Ví dụ, cây 1 năm tuổi có thể bón khoảng 0.5-1 kg NPK/cây/năm, chia làm nhiều lần bón (3-4 lần). Các lần bón cách nhau 2-3 tháng. Cách bón là đào rãnh hoặc xới nhẹ xung quanh gốc theo hình chiếu tán cây, rải phân và lấp đất lại, sau đó tưới nước để phân tan. Bổ sung thêm các loại phân vi lượng như Zn, Bo, Ca, Mg khi cây có dấu hiệu thiếu hụt. Bà con có thể tìm hiểu thêm về các loại hạt giống và kỹ thuật canh tác uy tín tại hatgiongnongnghiep1.vn.
Cắt tỉa tạo hình
Cắt tỉa là kỹ thuật cực kỳ quan trọng đối với cây na thái nhằm tạo bộ khung tán thông thoáng, nhận đủ ánh sáng, thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch, đồng thời loại bỏ cành sâu bệnh, cành vô hiệu. Ngay từ khi cây còn nhỏ, cần cắt tỉa để chỉ để lại 3-4 cành cấp 1 phân bố đều quanh thân chính. Các cành này nên cách mặt đất khoảng 40-60 cm. Hàng năm, sau mỗi vụ thu hoạch hoặc vào cuối mùa nghỉ, tiến hành cắt tỉa những cành tăm, cành bị sâu bệnh, cành mọc xiên xẹo hoặc quá sát mặt đất. Loại bỏ các chồi vượt mọc từ gốc ghép. Việc cắt tỉa giúp tập trung dinh dưỡng nuôi cành khỏe, tạo ra nhiều cành dự trữ cho vụ sau và kiểm soát chiều cao cây, thuận tiện cho việc thụ phấn và thu hoạch. Vết cắt tỉa cần phẳng, sử dụng dụng cụ sắc bén và bôi vôi hoặc thuốc bảo vệ thực vật để tránh nhiễm bệnh.
Làm cỏ và che phủ gốc
Thường xuyên làm cỏ xung quanh gốc cây để loại bỏ sự cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ngụ của sâu bệnh. Có thể làm cỏ thủ công hoặc sử dụng máy cắt cỏ. Tránh sử dụng thuốc diệt cỏ hóa học gần gốc cây non vì có thể ảnh hưởng đến bộ rễ. Sử dụng vật liệu hữu cơ như rơm rạ, vỏ trấu, cỏ khô để che phủ gốc cây. Việc che phủ giúp giữ ẩm cho đất, hạn chế cỏ dại, điều hòa nhiệt độ đất và bổ sung mùn cho đất khi phân hủy. Lớp vật liệu che phủ nên cách gốc cây một khoảng để tránh nấm bệnh.
Chăm sóc Cây Mãng cầu Na Thái Giai đoạn Kinh doanh
Giai đoạn kinh doanh là khi cây bắt đầu cho thu hoạch quả. Việc chăm sóc trong giai đoạn này tập trung vào việc kích thích cây ra hoa, đậu quả, nuôi dưỡng quả phát triển và quản lý sâu bệnh để đạt năng suất và chất lượng tối ưu.
Kỹ thuật xử lý ra hoa
Mãng cầu na thái thường ra hoa trên cành non. Do đó, sau khi thu hoạch xong hoặc vào thời điểm muốn cây ra hoa, tiến hành cắt tỉa mạnh để kích thích cây đâm chồi mới. Tùy theo vùng miền và mục tiêu thu hoạch (chính vụ hay trái vụ), có thể áp dụng các biện pháp xử lý ra hoa như xiết nước (ngừng tưới nước một thời gian để cây chuyển sang trạng thái “stress”, sau đó tưới lại kích thích ra hoa) kết hợp với bón phân có hàm lượng lân (P) và kali (K) cao để thúc đẩy phân hóa mầm hoa. Thời điểm cắt tỉa và xử lý ra hoa cần tính toán kỹ lưỡng để hoa nở vào thời điểm phù hợp với điều kiện thời tiết và nhu cầu thị trường.
Thụ phấn nhân tạo
Đây là kỹ thuật bắt buộc đối với mãng cầu na thái để đảm bảo tỷ lệ đậu quả cao và quả phát triển cân đối, đẹp mã. Hoa na thái có đặc điểm lưỡng tính nhưng nhị đực và nhụy cái không chín đồng thời (hiện tượng thụ phấn chéo). Nhụy cái thường chín và sẵn sàng nhận phấn vào buổi chiều tối hôm trước, trong khi hạt phấn chín và phát tán vào buổi sáng hôm sau. Do đó, việc thụ phấn tự nhiên nhờ côn trùng thường không hiệu quả.
Cách thụ phấn nhân tạo:
- Thời điểm: Thực hiện vào buổi sáng sớm, khi hoa vừa nở hoặc trước khi nhụy cái héo đi. Thời tiết nắng ráo là tốt nhất.
- Lấy phấn: Chọn những hoa đã nở hoàn toàn vào sáng sớm, có hạt phấn màu vàng nhạt, tơi, dễ rụng khi chạm nhẹ. Dùng cọ nhỏ, bông tăm hoặc tay nhẹ nhàng thu gom hạt phấn từ nhị đực. Có thể thu phấn vào một cái chén hoặc hộp nhỏ.
- Thụ phấn: Tìm những bông hoa na đã nở từ chiều tối hôm trước (nhụy cái sẵn sàng). Nhụy cái nằm ở giữa hoa, có màu xanh hoặc trắng ngà, hơi dính. Dùng cọ, bông tăm hoặc ngón tay chấm vào chén phấn đã thu được, sau đó nhẹ nhàng quét hoặc chấm phấn lên đầu nhụy của hoa.
- Tần suất: Nên thụ phấn cho mỗi bông hoa 1-2 lần trong buổi sáng. Cần thụ phấn cho càng nhiều hoa càng tốt để tăng tỷ lệ đậu quả. Việc thụ phấn cần làm liên tục trong giai đoạn cây ra hoa rộ.
Chăm sóc giai đoạn đậu quả
Sau khi thụ phấn khoảng 1-2 tuần, những hoa đậu quả sẽ bắt đầu phát triển thành quả non. Khi quả non có kích thước khoảng 2-3 cm, tiến hành tỉa bớt những quả mọc quá dày, quả sâu bệnh hoặc dị dạng. Mỗi chùm hoa hoặc cành chỉ nên để lại 1-2 quả khỏe mạnh để tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Sau khi tỉa quả, tiến hành bao trái. Bao trái giúp hạn chế sâu bệnh hại tấn công quả (đặc biệt là ruồi vàng), cải thiện màu sắc và độ bóng của quả, giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên quả. Có nhiều loại túi bao trái khác nhau như túi lưới, túi nylon đục lỗ, túi giấy chuyên dụng.
Bón phân nuôi quả
Giai đoạn nuôi quả là lúc cây cần rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là kali (K) và lân (P) để quả phát triển kích thước, trọng lượng và chất lượng (độ ngọt). Sau khi quả đậu khoảng 2-3 tuần, bắt đầu bón phân thúc nuôi quả. Sử dụng các loại phân NPK có tỷ lệ K cao, ví dụ 15-5-20 hoặc 12-12-17+Te. Liều lượng bón tùy thuộc vào năng suất dự kiến của cây và tuổi cây. Chia làm 2-3 lần bón trong suốt giai đoạn nuôi quả. Kết hợp bón thêm phân hữu cơ hoặc phân hữu cơ vi sinh để cải thiện chất lượng đất và cung cấp dinh dưỡng bền vững. Ngoài ra, có thể phun thêm phân bón lá chứa kali, canxi, bo và các nguyên tố vi lượng khác để tăng cường sự phát triển của quả và hạn chế rụng quả non, nứt quả.
Quản lý sâu bệnh hại
Mãng cầu na thái cũng như các loại cây ăn quả khác, dễ bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh hại. Việc nhận biết sớm và phòng trừ kịp thời là rất quan trọng.
- Sâu hại:
- Rệp sáp: Gây hại trên cành non, lá non, hoa và quả non. Chúng bám thành từng đám, hút nhựa làm cây suy yếu, quả còi cọc, dễ bị nấm bồ hóng tấn công. Phòng trừ bằng cách tỉa cành lá già, phun thuốc trừ rệp sáp.
- Ruồi vàng đục quả: Đây là loại sâu hại nguy hiểm nhất đối với na thái. Ruồi cái đẻ trứng vào quả non, ấu trùng nở ra đục phá bên trong làm quả thối rụng. Biện pháp phòng trừ hiệu quả nhất là bao trái. Ngoài ra có thể sử dụng bẫy ruồi vàng (bẫy pheromone hoặc bẫy tự chế với thuốc dẫn dụ).
- Bọ trĩ, nhện đỏ: Gây hại trên lá, hoa, làm lá xoăn lại, hoa rụng, quả non bị sần sùi. Phun thuốc trừ bọ trĩ, nhện đỏ khi mật độ cao.
- Sâu đục thân, đục cành: Ấu trùng đục vào thân cành làm cây suy yếu, gãy cành. Phát hiện sớm lỗ đục và sử dụng dây thép luồn vào bắt sâu hoặc bơm thuốc vào lỗ đục.
- Bệnh hại:
- Bệnh thán thư: Gây hại trên lá, cành, hoa và quả, tạo thành các đốm đen, vết loét. Bệnh nặng làm rụng lá, rụng hoa quả. Phát triển mạnh trong điều kiện ẩm độ cao. Phòng trừ bằng cách cắt tỉa tạo thông thoáng, thu gom tàn dư bệnh hại, phun thuốc trừ nấm gốc đồng hoặc các loại thuốc chuyên trị bệnh thán thư.
- Bệnh thối rễ, chết cây con: Thường do nấm Phytophthora hoặc Fusarium gây ra trong điều kiện đất ẩm ướt, thoát nước kém. Phòng trừ bằng cách chuẩn bị đất tốt, thoát nước, không trồng quá sâu, xử lý đất trước khi trồng. Khi cây bị bệnh, có thể sử dụng thuốc tưới gốc để diệt nấm.
- Bệnh đốm lá, gỉ sắt: Gây hại trên lá làm giảm khả năng quang hợp. Phòng trừ bằng cách vệ sinh vườn, cắt tỉa lá bệnh, phun thuốc phòng ngừa.
Áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là hiệu quả nhất, kết hợp các biện pháp canh tác (vệ sinh vườn, tỉa cành), biện pháp sinh học (sử dụng thiên địch, thuốc trừ sâu sinh học) và chỉ sử dụng thuốc hóa học khi thật sự cần thiết và luân phiên thuốc để tránh kháng thuốc.
Chăm sóc sau thu hoạch
Sau khi thu hoạch xong vụ quả chính, tiến hành cắt tỉa tạo tán cho vụ sau. Cắt bỏ những cành đã mang quả, cành già yếu, cành sâu bệnh. Tỉa bớt cành tăm, cành mọc dày để tạo thông thoáng cho tán cây. Sau cắt tỉa, tiến hành bón phân để phục hồi sức cho cây và chuẩn bị cho chu kỳ ra hoa tiếp theo. Sử dụng phân hữu cơ kết hợp với phân NPK cân đối. Tưới nước đầy đủ để cây nhanh chóng phục hồi và đâm chồi mới.
Thu hoạch và Bảo quản Mãng cầu Na Thái
Thu hoạch đúng lúc không chỉ đảm bảo chất lượng quả mà còn ảnh hưởng đến khả năng bảo quản và vận chuyển. Na thái cần được thu hoạch khi đạt độ chín phù hợp.
Dấu hiệu nhận biết quả chín
Quả na thái chín thường có những dấu hiệu sau: vỏ quả chuyển từ màu xanh đậm sang xanh nhạt hoặc vàng nhẹ; các mắt na nở to, phẳng ra, khoảng cách giữa các mắt giãn rộng, dễ tách; quả có mùi thơm đặc trưng; bóp nhẹ thấy quả hơi mềm tay. Không nên để quả quá chín trên cây vì dễ bị nứt, ruồi vàng tấn công hoặc giảm chất lượng bảo quản.
Kỹ thuật thu hoạch
Thu hoạch na thái nên tiến hành vào sáng sớm hoặc chiều mát để tránh nhiệt độ cao ảnh hưởng đến chất lượng quả. Sử dụng dao, kéo sắc để cắt cuống quả, cách quả khoảng 1-2 cm. Hái nhẹ nhàng, tránh làm dập quả. Xếp quả vào thùng xốp có lót giấy hoặc vật liệu mềm để tránh va chạm, dập nát trong quá trình vận chuyển.
Bảo quản
Na thái là loại quả mau chín và dễ bị dập nát. Sau khi thu hoạch, có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Để bảo quản lâu hơn, có thể cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ 5-10°C. Tuy nhiên, cần lưu ý na thái chín rất nhanh ở nhiệt độ bình thường, nên cần tiêu thụ hoặc bảo quản lạnh ngay sau khi thu hoạch.
Các Vấn đề Thường Gặp và Cách Khắc phục
Trong quá trình trồng và chăm sóc mãng cầu na thái, bà con có thể gặp một số vấn đề.
- Cây không ra hoa hoặc ra hoa ít: Nguyên nhân có thể do cây còn non, thiếu dinh dưỡng (đặc biệt là lân và kali), bị che bóng, hoặc kỹ thuật cắt tỉa, xử lý ra hoa chưa phù hợp. Khắc phục bằng cách bón phân cân đối, tỉa cành tạo thông thoáng, áp dụng kỹ thuật xiết nước và bón phân thúc ra hoa đúng thời điểm.
- Tỷ lệ đậu quả thấp hoặc quả bị dị dạng: Nguyên nhân chủ yếu là do thụ phấn kém. Na thái cần thụ phấn nhân tạo để tăng tỷ lệ đậu quả và giúp quả phát triển tròn đều.
- Quả bị nứt: Thường xảy ra khi độ ẩm đất thay đổi đột ngột (hạn kéo dài sau đó mưa lớn hoặc tưới nhiều nước) hoặc thiếu canxi. Khắc phục bằng cách duy trì độ ẩm đất ổn định, bón bổ sung canxi cho cây.
- Rụng quả non: Có thể do thụ phấn không thành công, cây bị sốc do thiếu nước hoặc thừa nước, thiếu dinh dưỡng, hoặc bị sâu bệnh tấn công cuống quả. Khắc phục bằng cách thụ phấn đầy đủ, điều chỉnh chế độ tưới tiêu, bón phân cân đối và phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Hiệu quả Kinh tế khi Trồng Mãng cầu Na Thái
Mãng cầu na thái là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao. So với na truyền thống, na thái có giá bán cao hơn nhiều trên thị trường do kích thước lớn, chất lượng vượt trội và ít hạt. Nhu cầu tiêu thụ na thái ngày càng tăng, cả trong nước và xuất khẩu. Với kỹ thuật chăm sóc tốt, một cây na thái trưởng thành có thể cho năng suất 30-50 kg quả/năm, thậm chí cao hơn. Chi phí đầu tư ban đầu cho giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và nhân công có thể cao hơn na truyền thống, nhưng hiệu quả kinh tế mang lại thường bù đắp được chi phí và cho lợi nhuận tốt. Tuy nhiên, người trồng cần đầu tư thời gian và công sức vào việc học hỏi kỹ thuật, đặc biệt là thụ phấn nhân tạo và quản lý sâu bệnh để đảm bảo năng suất và chất lượng quả.
Việc nắm vững cách thức trồng mãng cầu na thái từ khâu chuẩn bị đất, chọn giống, trồng, chăm sóc bón phân, cắt tỉa, thụ phấn nhân tạo, phòng trừ sâu bệnh cho đến thu hoạch và bảo quản là chìa khóa để bà con nông dân đạt được thành công. Bằng việc áp dụng đúng kỹ thuật và chăm sóc tỉ mỉ, vườn na thái sẽ cho năng suất cao, chất lượng quả tốt, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội.