Cách Trồng Cà Chua Năng Suất Cao Tại Nhà và Canh Tác Quy Mô

Để đạt được vụ mùa bội thu với những quả cà chua mọng nước, việc nắm vững cách trồng cà chua năng suất cao là điều then chốt. Dù bạn là người làm vườn tại gia hay canh tác quy mô lớn, áp dụng đúng kỹ thuật từ khâu chuẩn bị đến chăm sóc sẽ tối ưu hóa sản lượng và chất lượng. Bài viết này từ hatgiongnongnghiep1.vn sẽ hướng dẫn chi tiết quy trình để cây cà chua của bạn luôn khỏe mạnh và cho nhiều quả.

Thời vụ trồng cà chua ảnh hưởng đến năng suất như thế nào?

Cà chua (Solanum lycopersicum) thuộc họ Cà (Solanaceae), là loại cây thân thảo, có thể phát triển dạng bụi hoặc leo giàn, chiều cao từ 1 đến 3 mét tùy giống. Đặc tính sinh học của cà chua là ưa sáng và phát triển tối ưu trong điều kiện nhiệt độ ban ngày từ 21-24°C. Một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng ra hoa và đậu quả, từ đó quyết định năng suất, là sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm. Nhiệt độ đêm thấp hơn ban ngày khoảng 4-5°C sẽ thúc đẩy cây hình thành nhiều nụ hoa hơn.

Tại Việt Nam, điều kiện khí hậu cho phép trồng cà chua quanh năm ở nhiều vùng, tuy nhiên, việc lựa chọn đúng thời vụ sẽ giúp cây phát triển thuận lợi nhất, ít sâu bệnh và cho năng suất cao. Các thời vụ chính thường được áp dụng bao gồm:

• Vụ Xuân Hè: Gieo hạt vào tháng 12 đến tháng 1 dương lịch, thu hoạch từ tháng 3 đến tháng 4. Thời vụ này tận dụng thời tiết ấm áp dần lên sau mùa đông, giúp cây con phát triển tốt.
• Vụ Hè Thu: Gieo hạt vào tháng 6 đến tháng 7 dương lịch, thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 10. Đây là vụ trồng trong mùa mưa, cần đặc biệt chú trọng thoát nước và phòng bệnh do ẩm độ cao.
• Vụ Đông Xuân: Gieo hạt vào tháng 10 đến tháng 11 dương lịch, thu hoạch từ tháng 1 đến tháng 2 năm sau. Đây là vụ trồng chính ở nhiều vùng, cây thường sinh trưởng khỏe mạnh và cho năng suất cao nhất do điều kiện ánh sáng và nhiệt độ tương đối thuận lợi.

Việc hiểu và tuân thủ thời vụ không chỉ giúp cây cà chua sinh trưởng tốt nhất theo đặc điểm sinh học mà còn tránh được những điều kiện thời tiết khắc nghiệt hoặc giai đoạn bùng phát dịch bệnh theo mùa, từ đó bảo vệ và nâng cao năng suất.

Chuẩn bị đất trồng cà chua đạt năng suất tối ưu

Nền đất là yếu tố cực kỳ quan trọng, quyết định 50% sự thành công của vụ mùa và đặc biệt ảnh hưởng đến năng suất cà chua. Đất lý tưởng cho cây cà chua là đất tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt như đất phù sa hoặc đất pha cát. Cà chua có thể trồng hiệu quả trên đất lúa hoặc đất sau các vụ cây ngắn ngày cần bón nhiều phân như bắp cải, hành tây, dưa leo.

Để đất sẵn sàng cho việc trồng cà chua đạt năng suất cao, cần chú ý các yếu tố sau:

• Độ pH: Cà chua ưa đất hơi chua đến trung tính, với độ pH lý tưởng là từ 6.0 đến 6.5. Độ pH này tối ưu cho cây hấp thu dinh dưỡng từ đất một cách hiệu quả nhất. Nếu đất có độ pH quá thấp (quá chua), cần tiến hành bón vôi bột để nâng pH. Vôi cần được bón và đảo đều vào đất trước khi trồng ít nhất 1-2 tuần để có thời gian phát huy tác dụng.
• Cày xới và phơi ải: Tiến hành cày sâu để làm đất tơi xốp, tạo điều kiện cho bộ rễ phát triển mạnh, giúp cây hấp thu dinh dưỡng và nước tốt hơn, từ đó tăng khả năng ra quả. Phơi ải đất trong hơn một tuần dưới ánh nắng mặt trời giúp tiêu diệt mầm bệnh, trứng sâu hại và cỏ dại tích tụ trong đất, giảm thiểu nguy cơ bệnh tật tấn công cây con.
• Lên luống: Kích thước luống ảnh hưởng đến việc thoát nước, giữ ẩm và khả năng tiếp cận ánh sáng của cây.
  • Chiều rộng luống nên đạt khoảng 110-120cm.
  • Chiều rộng rãnh từ 20-25cm, đủ để thoát nước khi mưa lớn.
  • Chiều cao luống khoảng 30cm. Đặc biệt với vụ xuân hè trồng trên đất lúa, luống cần làm cao hơn để đảm bảo thoát nước hiệu quả trong mùa mưa, tránh ngập úng gây thối rễ.
  • Nên bố trí hướng luống theo Đông-Tây để cây nhận được ánh sáng mặt trời tối đa trong ngày, thúc đẩy quang hợp và tích lũy năng lượng cho việc nuôi quả.
• Sử dụng màng phủ nông nghiệp: Đây là một kỹ thuật quan trọng giúp gia tăng năng suất cà chua. Màng phủ giúp giữ ẩm cho đất ổn định, hạn chế mất nước và dinh dưỡng do rửa trôi, ngăn chặn cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng với cây cà chua. Ngoài ra, màng phủ còn giúp giữ ấm gốc vào mùa lạnh và giảm nhiệt độ đất vào mùa nóng, tạo điều kiện tối ưu cho rễ phát triển, đồng thời hạn chế sâu bệnh từ đất tấn công cây.
• Luân canh cây trồng: Tuyệt đối không trồng cà chua liên tục hoặc luân canh với các loại cây cùng họ Cà như ớt, khoai tây, cà tím… trên cùng một chân đất. Việc này giúp tránh tình trạng tích lũy mầm bệnh chuyên biệt của họ Cà trong đất, đặc biệt là các bệnh héo xanh vi khuẩn hay nấm Fusarium, những bệnh có thể làm giảm năng suất nghiêm trọng hoặc gây chết cây hàng loạt. Nên luân canh với các cây họ hòa thảo (lúa, ngô) hoặc cây họ thập tự (cải bắp, su hào).

Làm đất và lên luống đúng kỹ thuật để trồng cà chua năng suất cao

Việc chuẩn bị đất kỹ lưỡng không chỉ tạo môi trường sống tốt cho cây mà còn đặt nền móng vững chắc cho một vụ mùa cà chua năng suất cao và khỏe mạnh.

Kỹ thuật gieo hạt và ươm cây cà chua con khỏe mạnh

Để có những cây cà chua con khỏe mạnh làm tiền đề cho năng suất cao sau này, quy trình gieo hạt và ươm cây cần được thực hiện đúng kỹ thuật.

• Lượng hạt giống: Tùy thuộc vào giống và mật độ trồng, lượng hạt giống trung bình cần thiết cho 1 ha thường vào khoảng 100-150g.
• Xử lý hạt giống: Việc xử lý hạt giống trước khi gieo giúp tăng tỷ lệ nảy mầm, hạt nảy mầm nhanh và đồng đều hơn, đồng thời loại bỏ một số mầm bệnh tiềm ẩn trên vỏ hạt. Ngâm hạt trong nước ấm (khoảng 40-50°C) trong khoảng 2-3 giờ. Nhiệt độ này đủ để kích thích hạt nhưng không làm hại phôi. Sau đó vớt hạt ra, gói hạt vào túi vải hoặc giấy ẩm và ủ ở nơi kín, ấm. Sau khoảng 3-4 ngày, khi hạt đã nứt vỏ và nhú rễ (nanh), thì tiến hành gieo vào khay hoặc vườn ươm đã chuẩn bị sẵn đất sạch, tơi xốp.
• Gieo hạt và chăm sóc vườn ươm: Gieo hạt đã nứt nanh đều lên bề mặt đất trong vườn ươm. Rải một lớp tro mỏng hoặc giá thể nhẹ lên trên, sau đó phủ một lớp rơm mỏng hoặc lưới che để giữ ẩm và tránh hạt bị chim ăn. Tưới nước nhẹ nhàng để đảm bảo đủ ẩm cho hạt nảy mầm và cây con phát triển. Khi cây con đạt khoảng 1-1.5 tháng tuổi, có 5-6 lá thật và thân mập mạp, khỏe mạnh, không sâu bệnh là thời điểm thích hợp để chuyển cây ra trồng trên luống ngoài đồng. Việc ươm cây con giúp cây cứng cáp trước khi đối mặt với điều kiện môi trường khắc nghiệt hơn bên ngoài, giảm tỷ lệ chết và đảm bảo mật độ cây trên đồng ruộng, trực tiếp góp phần vào tổng năng suất. Nên chuẩn bị dư khoảng 5% cây con so với số lượng dự kiến trồng để có thể dặm lại những cây bị chết sau trồng, đảm bảo mật độ tối ưu cho năng suất.

Trồng cây cà chua trên luống: Mật độ và Kỹ thuật

Mật độ trồng cây cà chua có ảnh hưởng lớn đến khả năng nhận sáng, lưu thông không khí và cạnh tranh dinh dưỡng giữa các cây, từ đó tác động trực tiếp đến năng suất cà chua. Mật độ trồng cần được điều chỉnh tùy theo giống (thân hữu hạn hay vô hạn), độ màu mỡ của đất và thời vụ trồng.

• Thời điểm trồng: Nên trồng cây cà chua con vào buổi chiều mát hoặc buổi tối để giảm thiểu “sốc” nhiệt và mất nước cho cây khi mới chuyển từ vườn ươm ra. Điều này giúp cây con nhanh chóng bén rễ và phục hồi, tiếp tục phát triển mà không bị gián đoạn.
• Mật độ: Khoảng cách trồng phổ biến để tối ưu năng suất là hàng cách hàng khoảng 80 cm, cây cách cây khoảng 40-60 cm. Khoảng cách này đảm bảo mỗi cây có đủ không gian để phát triển tán lá và bộ rễ, nhận đủ ánh sáng để quang hợp và đậu quả, đồng thời tạo sự thông thoáng hạn chế sâu bệnh.
• Kỹ thuật trồng: Trước khi đặt cây vào hốc, một số người trồng có kinh nghiệm thường cắt bớt một phần nhỏ rễ cái. Kỹ thuật này được cho là có thể kích thích cây phát triển nhiều rễ con hơn, giúp cây bén rễ nhanh và hút dinh dưỡng hiệu quả hơn. Đặt cây con vào hốc đã chuẩn bị, ấn nhẹ đất xung quanh gốc để cây đứng vững và rễ tiếp xúc tốt với đất. Nên phân loại cây con trước khi trồng để trồng các cây có kích thước tương đồng cùng nhau. Điều này giúp việc chăm sóc, bón phân và phòng trừ sâu bệnh được đồng đều và hiệu quả hơn.
• Tưới nước sau trồng và dặm cây: Sau khi trồng xong, cần tưới nước ngay để giữ ẩm cho đất và giúp rễ cây nhanh chóng làm quen với môi trường mới. Tưới liên tục mỗi ngày một lần vào buổi sáng trong khoảng 1 tuần đầu tiên cho đến khi cây bén rễ hoàn toàn. Sau đó, giảm tần suất tưới còn 2-3 ngày một lần tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và độ ẩm đất. Quan trọng là giữ ẩm đất ổn định, đặc biệt trong giai đoạn cây ra hoa và nuôi quả. Kiểm tra ruộng sau trồng 7-10 ngày và tiến hành dặm lại ngay những cây bị chết bằng cây con dự phòng đã chuẩn bị. Việc dặm cây kịp thời đảm bảo mật độ cây tối ưu trên toàn bộ diện tích, không để trống luống, là yếu tố trực tiếp duy trì năng suất tổng thể của cả vụ.

Bí quyết bón phân cho cà chua đạt năng suất và chất lượng vượt trội

Cà chua là loại cây “ăn” khỏe, nhu cầu dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là trong các giai đoạn sinh trưởng, ra hoa và nuôi quả. Việc cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, cân đối và kịp thời là một trong những bí quyết quan trọng nhất để đạt năng suất cà chua cao và chất lượng quả tốt.

Dưới đây là liều lượng tham khảo cho 1 ha đất và cách bón theo từng giai đoạn, tập trung vào việc thúc đẩy ra hoa, đậu quả và phát triển trái:

• Liều lượng phân bón tham khảo cho 1 ha:

  • Phân hữu cơ hoai mục: 2 tấn
  • Phân hữu cơ sinh học: 100kg
  • Phân hữu cơ vi lượng: 3kg
  • Ure (46% N): 30kg
  • NPK 16-16-8: 25kg
  • Sulphat Kali (K2SO4): 30kg
  • Super Lân (16-18% P2O5): 40kg

• Cách bón phân theo giai đoạn (áp dụng cho 1 ha):

  • Bón lót (trước khi trồng): Toàn bộ 2 tấn phân hữu cơ hoai mục, 100kg phân hữu cơ sinh học, 3 kg phân vi lượng, và 5 kg NPK 16-16-8, cùng 40kg Super Lân được trộn đều và bón vào đất trước khi lên luống hoặc bón vào hốc trước khi trồng. Lượng phân bón lót này cung cấp nền tảng dinh dưỡng ban đầu, cải tạo đất và giúp cây con bén rễ, phát triển bộ khung ban đầu vững chắc.
  • Bón thúc lần 1 (Sau trồng 10-15 ngày): Đây là giai đoạn cây con bén rễ và bắt đầu phát triển thân lá. Bón 7kg ure + 7kg kali + 5kg NPK 16-16-8. Phân bón được hòa tan trong nước hoặc bón vào rãnh nhỏ cách gốc 10-15cm rồi tưới nước. Giai đoạn này cũng nên kết hợp phun các loại phân bón lá kích rễ (như Roots K9 từ nguồn thông tin gốc) để bộ rễ phát triển khỏe mạnh hơn, giúp cây hút dinh dưỡng hiệu quả, làm tiền đề cho sự phát triển tán lá cần thiết cho năng suất sau này.
  • Bón thúc lần 2 (Sau trồng 22-25 ngày, lúc hoa đang có nụ): Đây là giai đoạn cây chuẩn bị ra hoa. Nhu cầu về P và K bắt đầu tăng cao. Bón 7kg ure + 7kg kali + 5kg NPK 16-16-8. Việc cung cấp đủ K giúp cây cứng cáp, chống chịu tốt hơn, còn P là yếu tố thiết yếu cho sự hình thành mầm hoa. Kết hợp phun phân bón lá tạo mầm hoa (như H9 theo nguồn gốc) pha với nồng độ phù hợp, định kỳ 7 ngày/lần để kích thích cây ra nhiều nụ hoa, tăng số lượng quả tiềm năng cho vụ.
  • Bón thúc lần 3 (Lúc hoa đã nở rộ và bắt đầu đậu quả): Đây là giai đoạn cây cần rất nhiều dinh dưỡng để nuôi đồng thời cả thân lá và quả non. Bón 7kg ure + 7kg kali + 5kg NPK 16-16-8. Đặc biệt, việc phun phân bón lá giàu vi lượng và hữu cơ sinh học (như Goldfruit + Rich Ferti theo nguồn gốc) giai đoạn này là cực kỳ quan trọng. Chúng cung cấp các nguyên tố cần thiết cho quá trình thụ phấn, đậu quả, giúp quả phát triển nhanh, to, mẫu mã đẹp, hạn chế tình trạng rụng hoa, rụng quả non hay nứt quả do thiếu dinh dưỡng hoặc canxi. Khi lứa trái đầu tiên gần chín, phun thêm phân bón lá đa vi lượng (như Bumper theo nguồn gốc) để tăng độ đường cho quả và giúp cà chua lên màu đẹp hơn, nâng cao chất lượng và giá trị thương phẩm.
  • Bón thúc lần 4 (Sau lần thu hoạch đầu tiên): Sau khi thu hoạch đợt quả đầu tiên, cây cần được bổ sung dinh dưỡng nhanh chóng để phục hồi và tiếp tục nuôi những lứa quả kế tiếp. Bón 7kg ure + 7kg kali + 5kg NPK 16-16-8. Kết hợp phun thêm phân bón lá (như Gấu Nga theo nguồn gốc) để cung cấp dinh dưỡng tức thời, giúp cây duy trì sức sống cho các đợt hoa và quả sau. Sau đó, có thể lặp lại quy trình bón thúc từ lần 1 hoặc 2 tùy thuộc vào sức sinh trưởng của cây để tận thu cà chua đến cuối vụ.

Nguyên tắc chung là bón thúc phân cho cà chua cần được thực hiện nhiều lần với lượng nhỏ và kết hợp tưới nước đầy đủ để cây hấp thu tốt nhất. Đặc biệt tập trung vào các thời kỳ quan trọng như ra hoa, đậu quả và sau mỗi đợt thu hoạch. Điều chỉnh nồng độ phân bón khi hòa nước tưới hoặc lượng phân bón trực tiếp tùy thuộc vào điều kiện thời tiết (pha loãng hơn khi trời nắng nóng, bón đậm hơn khi trời râm mát hoặc sau mưa).

Chăm sóc cây cà chua: Nước, Vun xới, Làm giàn và Tỉa cành cho năng suất cao

Bên cạnh việc bón phân, các biện pháp chăm sóc khác như tưới nước, vun xới, làm giàn và tỉa cành đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe cây và tối đa hóa năng suất cà chua.

• Nhu cầu nước: Nước là dung môi giúp cây hấp thu dinh dưỡng và thực hiện các quá trình sinh học quan trọng. Nhu cầu nước của cây cà chua thay đổi theo giai đoạn. Giai đoạn ra hoa và đậu quả là lúc cây cần nhiều nước nhất để đảm bảo quá trình thụ phấn diễn ra thuận lợi và quả non phát triển đầy đủ. Lượng nước tưới phụ thuộc vào nhiều yếu tố: loại đất (đất cát thoát nước nhanh cần tưới nhiều hơn), mật độ trồng (dày cần nhiều nước hơn), lượng phân bón (bón nhiều đạm cần tưới nhiều để tránh cháy rễ) và điều kiện thời tiết. Sau khi trồng, tưới nước liên tục 1 lần/ngày vào buổi sáng trong tuần đầu để cây bén rễ. Khi cây đã bén rễ (khoảng 7-10 ngày sau trồng), giảm tần suất còn 2-3 ngày/lần. Tuy nhiên, khi cây lớn, cành lá sum suê và đặc biệt trong giai đoạn ra hoa, đậu quả, cần đảm bảo đất luôn đủ ẩm (không quá khô hoặc quá ngập úng). Tưới vào buổi sáng là tốt nhất để lá cây khô ráo trước buổi tối, giảm nguy cơ nấm bệnh.
• Vun xới: Việc vun xới đất quanh gốc giúp đất tơi xốp, thoáng khí, tạo điều kiện cho bộ rễ phát triển sâu và rộng hơn, tăng khả năng chống đổ và hút dinh dưỡng. Vun xới còn giúp diệt cỏ dại và vun đất cao thêm quanh gốc để cây vững chắc hơn. Nên tiến hành vun xới 2 lần trong khoảng 20 ngày đầu sau trồng: lần 1 khi cây bén rễ (khoảng 10 ngày sau trồng) và lần 2 cách lần 1 khoảng 1 tuần.
• Làm giàn: Cà chua, đặc biệt là giống thân vô hạn và khi cây đeo nhiều quả, rất cần làm giàn để hỗ trợ. Làm giàn giúp cây đứng vững, tránh đổ ngã dưới sức nặng của quả, giữ cho quả không chạm đất (giảm thối hỏng và sâu bệnh), cải thiện độ thông thoáng cho tán lá (giảm bệnh), và giúp việc thu hoạch dễ dàng hơn. Năng suất sẽ bị giảm đáng kể nếu cây không được làm giàn hoặc làm giàn không chắc chắn. Nên bắt đầu làm giàn khi cây ra chùm hoa thứ nhất. Có nhiều kiểu làm giàn như cắm cọc thẳng cho từng cây (thích hợp trồng ít hoặc giống thân hữu hạn), hoặc làm giàn kiểu hàng rào, giàn chữ A cho canh tác quy mô lớn. Cọc giàn nên cao khoảng 1.5m trở lên, cắm sâu vào đất để chắc chắn. Buộc thân cây vào cọc hoặc dây giàn theo độ cao phát triển của cây.
• Bấm ngọn và tỉa cành: Đây là kỹ thuật quản lý cây quan trọng để tập trung dinh dưỡng vào việc nuôi quả, nâng cao năng suất và chất lượng. Mục đích là loại bỏ các cành/chồi không cần thiết, định hình cây để tối ưu hóa việc sử dụng ánh sáng và dinh dưỡng.
  • Tỉa cành: Các mầm (chồi nách) thường mọc ra từ nách lá. Những mầm này nếu để phát triển sẽ thành cành, cạnh tranh dinh dưỡng với thân chính và các chùm quả. Nên tỉa bỏ các mầm này khi chúng còn nhỏ (khoảng 3-4cm) bằng tay để hạn chế tổn thương cho cây. Việc này nên làm định kỳ 4-5 ngày một lần.
  • Bấm ngọn: Tùy thuộc vào giống và thời vụ, người trồng có thể bấm ngọn để giới hạn chiều cao và số lượng chùm quả trên mỗi thân, tập trung dinh dưỡng nuôi các chùm quả đã có. Với giống thân hữu hạn thường không cần bấm ngọn. Với giống thân vô hạn hoặc canh tác thâm canh, có thể để cây phát triển 1 hoặc 2 thân chính (bằng cách để lại 1 chồi nách khỏe mạnh dưới chùm hoa thứ nhất). Sau khi cây đã ra được số lượng chùm quả mong muốn trên mỗi thân (ví dụ 4-5 chùm quả), tiến hành bấm ngọn bằng cách cắt bỏ phần ngọn phía trên, chừa lại khoảng 2 lá sau chùm quả cuối cùng để lá này quang hợp nuôi chùm quả đó. Kỹ thuật bấm ngọn/tỉa cành hợp lý giúp cây thông thoáng, giảm bệnh, và đảm bảo dinh dưỡng được dồn vào việc làm quả to, đều, chín tập trung.

Hướng dẫn tỉa cành và bấm ngọn cà chua cho nhiều quả

• Tỉa lá già: Vào cuối chu kỳ sinh trưởng hoặc khi các lá phía dưới gốc đã già, chuyển vàng hoặc bị bệnh, cần tỉa bỏ chúng đi. Việc này giúp cải thiện độ thông thoáng ở phần gốc và phía dưới tán lá, giảm ẩm độ, từ đó hạn chế sự phát triển và lây lan của nấm bệnh từ đất lên lá, bảo vệ sức khỏe và năng suất của cây.

Phòng trừ sâu bệnh hại – Yếu tố quan trọng để bảo vệ năng suất cà chua

Sâu bệnh là mối đe dọa lớn nhất đối với năng suất cà chua. Nếu không được kiểm soát kịp thời và hiệu quả, sâu bệnh có thể làm giảm năng suất đáng kể, thậm chí gây mất trắng cả vụ. Phòng bệnh hơn chữa bệnh là nguyên tắc vàng.

Một số sâu bệnh hại phổ biến trên cây cà chua bao gồm:

• Bệnh héo xanh vi khuẩn: Do vi khuẩn Ralstonia solanacearum gây ra. Cây bị bệnh héo đột ngột vào ban ngày dù đất vẫn đủ ẩm và xanh tươi vào ban đêm, sau đó héo rũ và chết. Bệnh này lây lan rất nhanh qua đất và nước, hiện tại chưa có thuốc đặc trị hiệu quả. Phòng ngừa là chủ yếu bằng cách luân canh cây trồng khác họ Cà, sử dụng giống kháng bệnh, xử lý đất trước khi trồng, và nhổ bỏ cây bệnh ngay khi phát hiện để tránh lây lan.

Cà chua bị héo xanh do vi khuẩn – Mối đe dọa năng suất

• Các bệnh nấm: Như bệnh sương mai, đốm lá sớm, bệnh thán thư (gây hại quả), bệnh phấn trắng… Các bệnh này thường phát triển trong điều kiện ẩm độ cao, gây hại lá, thân, quả, làm giảm khả năng quang hợp, rụng lá, thối quả, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng. Biện pháp phòng trừ bao gồm chọn giống kháng, luân canh, làm giàn thông thoáng, tỉa lá già, vệ sinh đồng ruộng và phun thuốc bảo vệ thực vật khi cần thiết, tuân thủ nguyên tắc 4 đúng (đúng thuốc, đúng lúc, đúng liều, đúng cách).
• Các bệnh virus: Bệnh xoăn vàng lá cà chua do virus TYLCV lây truyền bởi bọ phấn trắng là một ví dụ điển hình. Cây bị bệnh lá bị xoăn, vàng, lùn, hoa không đậu quả hoặc quả rất nhỏ, năng suất gần như bằng không. Biện pháp chủ yếu là phòng trừ côn trùng môi giới (bọ phấn trắng) và sử dụng giống kháng bệnh.
• Các loại sâu hại: Sâu xanh đục quả, sâu ăn lá, rệp, bọ phấn trắng, nhện đỏ… Chúng gây hại trực tiếp đến thân, lá, hoa, và quả, làm giảm năng suất và chất lượng quả. Phòng trừ bằng cách theo dõi đồng ruộng thường xuyên, bắt diệt thủ công (nếu ít), sử dụng lưới chắn côn trùng, thiên địch, hoặc phun thuốc bảo vệ thực vật sinh học/hóa học theo ngưỡng gây hại và tuân thủ thời gian cách ly.

Để có thông tin chi tiết hơn về nhận biết và các biện pháp phòng trừ một số bệnh hại phổ biến trên cây cà chua, bạn có thể tham khảo thêm từ các nguồn uy tín như Hướng dẫn nhận biết và cách phòng trừ một số bệnh hại trên cây cà chua của Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng. Việc kết hợp các biện pháp canh tác (làm đất, luân canh, tỉa cành, làm giàn) với việc theo dõi và xử lý sâu bệnh kịp thời, đúng cách là chìa khóa để bảo vệ thành quả lao động và đảm bảo năng suất cao nhất có thể.

Nắm vững cách trồng cà chua năng suất cao là chìa khóa để biến những hạt giống nhỏ bé thành vụ mùa bội thu. Từ việc chuẩn bị đất đai lý tưởng, chọn lựa thời vụ phù hợp, áp dụng kỹ thuật chăm sóc tỉ mỉ về nước, phân bón, làm giàn, tỉa cành cho đến chủ động phòng trừ sâu bệnh, mỗi bước đều góp phần quyết định đến sản lượng và chất lượng quả cuối cùng. Bằng việc áp dụng toàn diện những bí quyết này, người trồng hoàn toàn có thể tự tin kiến tạo những vườn cà chua sai trĩu quả, mang lại hiệu quả kinh tế hoặc nguồn thực phẩm sạch dồi dào cho gia đình. Hãy bắt tay vào thực hành và trải nghiệm niềm vui thu hoạch thành quả lao động của mình.

Nếu bạn cần tư vấn thêm về hạt giống chất lượng hoặc các vật tư nông nghiệp hỗ trợ tăng năng suất, hãy truy cập hatgiongnongnghiep1.vn để khám phá thêm.