Cách trồng cây nhót Nhật Bản, hay còn gọi là cây tỳ bà (biwa), đang trở thành chủ đề được nhiều người yêu làm vườn quan tâm. Không chỉ mang lại những chùm quả vàng ươm, thơm ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao, loại cây này còn có thể làm đẹp cho không gian sống. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây ăn quả dễ trồng và chăm sóc tại nhà, nhót nhật chắc chắn là một lựa chọn đáng cân nhắc. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết từ A đến Z để tự tay trồng và thu hoạch quả nhót nhật ngay tại khu vườn nhỏ của mình.
Giới thiệu về cây nhót nhật (Tỳ bà/Biwa)
Cây nhót nhật (cây tỳ bà) có tên khoa học là Eriobotrya japonica, xuất xứ từ Trung Quốc và Nhật Bản. Loài cây thân gỗ này có tuổi thọ lâu năm, khi trưởng thành có thể đạt chiều cao từ 6 đến 8 mét với tán lá sum suê, cho bóng mát rộng. Lá cây nhót nhật mọc đơn, hình giáo mác, màu xanh đậm ở mặt trên và nhạt hơn ở mặt dưới, thường dài 20-25cm và rộng 3-5cm. Đặc biệt, mặt trên lá có lớp lông tơ mỏng đặc trưng.
Hoa của cây nhót nhật nở vào mùa đông, thường từ tháng 10 đến tháng 11. Hoa mọc thành cụm, không cuống, có lông màu đỏ nhung và 5 cánh màu trắng ngà. Khi nở, hoa tỏa ra mùi thơm ngọt ngào quyến rũ, thu hút nhiều loài côn trùng thụ phấn. Sau mùa hoa là mùa quả, thường chín rộ từ tháng 3 đến tháng 5. Quả nhót nhật có hình bầu dục, vỏ mỏng màu vàng nâu, thịt dày, mọng nước với hạt cứng màu nâu ở giữa. Hương vị ngọt thanh, thơm lịm của quả đã chinh phục không ít người ngay từ lần thử đầu tiên, thậm chí hương thơm còn được ví như hương quả thị thơm.
Cành nhót nhật sai quả, chín mọng hấp dẫn
Lợi ích khi trồng cây nhót nhật tại nhà
Trồng cây nhót nhật tại nhà mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Đầu tiên và quan trọng nhất là nguồn cung cấp quả tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Quả tỳ bà được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện thị lực, hỗ trợ kiểm soát đường huyết (đối với người đái tháo đường) và tốt cho hệ thần kinh. Việc tự trồng giúp bạn an tâm về chất lượng và độ an toàn của quả.
Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, cây nhót nhật còn có thể làm cây cảnh hoặc cây bóng mát tuyệt đẹp. Với tán lá xanh tốt và hình dáng tự nhiên, cây tạo điểm nhấn xanh mát cho sân vườn, mang lại không gian thư giãn. Ngoài ra, trong y học cổ truyền, một số bộ phận của cây nhót nhật cũng được sử dụng để làm trà thảo dược hoặc các bài thuốc. Với khả năng thích nghi tốt với khí hậu Việt Nam, cách trồng cây nhót nhật tại nhà khá đơn giản và hoàn toàn có thể cho năng suất cao nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật.
Cây nhót nhật trồng làm cảnh quan sân vườn xanh mát
Chuẩn bị gì trước khi trồng cây nhót nhật?
Để bắt đầu cách trồng cây nhót hiệu quả, việc lựa chọn cây giống chất lượng là rất quan trọng. Bạn nên tìm mua cây giống tại các nhà vườn hoặc cửa hàng uy tín. Một cây giống tốt thường có thân mập mạp, lá xanh tươi, không có dấu hiệu sâu bệnh và bộ rễ phát triển khỏe mạnh.
Về đất trồng, cây nhót nhật không quá kén chọn nhưng thích hợp nhất là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt để tránh tình trạng ngập úng gây thối rễ. Bạn có thể cải tạo đất bằng cách trộn thêm phân hữu cơ hoai mục, trấu, xơ dừa hoặc phân chuồng đã qua xử lý. Chọn vị trí trồng có đủ ánh sáng mặt trời (tốt nhất là nhận được nắng cả ngày) và thoáng gió. Trước khi trồng khoảng 2-3 tuần, đào hố trồng cây với kích thước phù hợp với bầu cây giống (thường lớn hơn bầu ươm 1.5 – 2 lần) và bón lót dưới đáy hố bằng phân chuồng hoai mục, vôi bột (nếu đất chua) hoặc phân lân để cung cấp dinh dưỡng ban đầu cho cây. Nhiệt độ lý tưởng để cây phát triển tốt là từ 22 – 29 độ C.
Lá xanh mướt và quả non của cây nhót nhật
Kỹ thuật trồng cây nhót nhật hiệu quả
Sau khi đã chuẩn bị hố và đất trồng, tiến hành trồng cây con. Nhẹ nhàng đặt bầu cây giống vào giữa hố sao cho mặt bầu ngang bằng hoặc thấp hơn mặt đất một chút. Lấp đất xung quanh gốc cây, ấn nhẹ cho đất bám chặt vào rễ nhưng tránh nén quá mạnh. Tưới nước ngay sau khi trồng để cấp ẩm cho đất và giúp rễ cây nhanh chóng bén rễ. Nếu trồng nhiều cây, cần đảm bảo khoảng cách phù hợp giữa các cây để chúng có không gian phát triển tán lá và rễ (thường từ 4-6 mét tùy theo mục đích trồng).
Chăm sóc cây nhót nhật để đạt năng suất cao
Cách trồng cây nhót thành công phụ thuộc rất nhiều vào khâu chăm sóc sau khi trồng. Trong khoảng 1 tháng đầu, cây con còn yếu nên cần được tưới nước đều đặn, khoảng 2 ngày/lần tùy điều kiện thời tiết và độ ẩm của đất. Khi cây đã bén rễ và bắt đầu phát triển ổn định, có thể giảm tần suất tưới nước xuống. Tuy nhiên, vào mùa khô hoặc những giai đoạn cây ra hoa, đậu quả, cần đảm bảo cây không bị thiếu nước.
Bón phân định kỳ là yếu tố quan trọng giúp cây sinh trưởng tốt và cho nhiều quả. Bạn có thể sử dụng kết hợp các loại phân như NPK, phân lân, Ure, phân đạm tùy theo giai đoạn phát triển của cây. Giai đoạn bón lót trước khi trồng đã cung cấp dinh dưỡng ban đầu. Sau đó, bón thúc định kỳ (ví dụ 2-3 tháng/lần) bằng NPK. Đặc biệt, trước khi cây ra hoa và sau khi thu hoạch là hai thời điểm quan trọng cần bổ sung phân để cây tích lũy dinh dưỡng cho mùa vụ tiếp theo. Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện sớm sâu bệnh và có biện pháp phòng trừ kịp thời. Tỉa cành tạo tán (loại bỏ cành khô, cành sâu bệnh, cành mọc vượt) giúp cây thông thoáng, tập trung dinh dưỡng nuôi cành khỏe và quả.
Cây giống nhót nhật sẵn sàng cho việc trồng tại nhàViệc tuân thủ đúng kỹ thuật trong cách trồng cây nhót và chăm sóc sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, cho năng suất quả cao và ổn định. Một nguồn cung cấp cây giống và vật tư nông nghiệp đáng tin cậy có thể hỗ trợ bạn rất nhiều trong quá trình này, ví dụ như hatgiongnongnghiep1.vn.
Thu hoạch quả nhót nhật
Quả nhót nhật thường chín rộ vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 hàng năm. Thời điểm thu hoạch là khi vỏ quả chuyển hoàn toàn sang màu vàng nâu, thịt quả căng mọng và có mùi thơm đặc trưng. Nên thu hoạch nhẹ nhàng, có thể cắt cả cuống quả để bảo quản được lâu hơn. Quả nhót nhật sau khi thu hoạch có thể ăn tươi hoặc chế biến thành mứt, siro đều rất ngon và bổ dưỡng.
Tóm lại, cách trồng cây nhót nhật tại nhà không quá phức tạp nếu bạn nắm vững các kỹ thuật cơ bản từ khâu chuẩn bị đến chăm sóc. Với hương vị độc đáo và giá trị sức khỏe tuyệt vời, cây nhót nhật là một bổ sung đáng giá cho khu vườn nhà bạn. Hãy bắt tay vào trồng ngay để sớm được thưởng thức những trái nhót chín mọng do chính tay mình vun trồng!