Bắt đầu hành trình trồng trọt tại nhà với loại cây quen thuộc nhưng giàu dinh dưỡng – đậu cove leo. Cây đậu cove leo không chỉ mang lại những bữa ăn tươi ngon mà còn góp phần làm xanh mát không gian sống. Bài viết này sẽ là cẩm nang chi tiết, cung cấp cho bạn từ A đến Z cách trồng đậu cove leo sao cho cây sinh trưởng khỏe mạnh, sai quả, và đạt năng suất cao nhất, dựa trên kinh nghiệm thực tế. Dù bạn là người mới bắt đầu hay đã có kinh nghiệm, những hướng dẫn kỹ thuật chuẩn sẽ giúp bạn thành công.
Điều kiện cần thiết để trồng đậu cove leo hiệu quả
Để cây đậu cove leo phát triển thuận lợi và cho năng suất tốt nhất, việc hiểu và đáp ứng các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh là cực kỳ quan trọng.
Nhiệt độ lý tưởng
Đậu cove leo là giống cây ưa ấm. Hạt đậu có thể nảy mầm ngay cả ở nhiệt độ thấp khoảng 8-10°C, nhưng nhiệt độ tối ưu để hạt nảy mầm nhanh chóng và khỏe mạnh là từ 25-30°C. Trong suốt giai đoạn sinh trưởng và phát triển, cây đậu cove leo phù hợp với dải nhiệt độ rộng từ 18-30°C, với nhiệt độ lý tưởng nhất là 20-25°C. Cây không chịu được nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp kéo dài.
Ánh sáng và tầm quan trọng
Đây là giống cây rất ưa ánh sáng. Cây đậu cove leo cần được chiếu sáng đầy đủ để quang hợp và phát triển thân lá, hoa, quả. Thời lượng chiếu sáng lý tưởng cho cây phát triển mạnh mẽ là từ 10-13 giờ mỗi ngày. Việc thiếu ánh sáng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình ra hoa, đậu quả và năng suất chung.
Nước tưới và độ ẩm
Nước đóng vai trò thiết yếu trong mọi giai đoạn sinh trưởng của đậu cove leo. Giai đoạn nảy mầm, hạt cần độ ẩm khoảng 100-110% trọng lượng hạt để hút nước và trương nở. Trong suốt quá trình cây lớn, đất trồng cần duy trì độ ẩm khoảng 70-80% để cây hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả. Thiếu nước là nguyên nhân chính dẫn đến cây còi cọc, thân lá kém phát triển, rụng nụ, rụng hoa, quả nhỏ, năng suất thấp và ảnh hưởng đến chất lượng quả (dễ xơ, vỏ dày). Ngược lại, thừa nước, đặc biệt trong mùa mưa hoặc đất thoát nước kém, có thể gây úng rễ và phát sinh nhiều bệnh hại.
Độ ẩm không khí cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Độ ẩm không khí thích hợp nhất là 65-75%. Độ ẩm quá cao tạo điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh phát triển, trong khi độ ẩm quá thấp khiến cây dễ bị mất nước, lá khô héo, đặc biệt khi kết hợp với nhiệt độ cao.
Cách trồng đậu cove leo: Cây đậu cove leo đang phát triển trên giàn
Loại đất phù hợp
Đậu cove leo không kén đất và có thể sinh trưởng tốt trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, để đạt năng suất cao nhất, bà con nên trồng đậu trên đất nhẹ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH trong khoảng 6 – 6.5. Đất thịt nhẹ, đất cát pha, hoặc đất phù sa là những lựa chọn rất tốt. Đất cần được làm sạch cỏ và mầm bệnh trước khi trồng.
Chọn giống đậu cove leo năng suất cao
Việc lựa chọn giống phù hợp là bước khởi đầu quan trọng trong cách trồng đậu cove leo thành công. Trên thị trường hiện nay có đa dạng các giống đậu cove khác nhau. Để đảm bảo năng suất và chất lượng, bà con nên ưu tiên các giống đã qua lai tạo, có khả năng kháng sâu bệnh tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương, thời gian sinh trưởng ngắn và cho năng suất cao. Một số giống phổ biến được nhiều người trồng tin dùng như cove Thái – Chiatai, TN 282, TN 106. Bà con có thể dễ dàng tìm mua hạt giống chất lượng tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp uy tín hoặc các trung tâm khuyến nông. Để có nguồn hạt giống đáng tin cậy và đa dạng, bạn có thể tham khảo thêm tại hatgiongnongnghiep1.vn.
Thời vụ trồng đậu cove leo phù hợp nhất
Thời vụ trồng đậu cove leo có sự linh hoạt tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và khí hậu của từng vùng miền ở Việt Nam. Tuy cây có thể trồng quanh năm ở những khu vực có khí hậu ấm áp ổn định, nhưng để đạt năng suất tối ưu nhất, vụ Đông – Xuân thường được coi là chính vụ. Gieo trồng vào khoảng tháng 11-12 dương lịch trong vụ Đông – Xuân giúp cây tránh được nhiệt độ quá cao của mùa hè và tận dụng điều kiện thời tiết thuận lợi cho sự phát triển. Bà con nên tham khảo lịch thời vụ cụ thể tại địa phương mình hoặc tư vấn từ cán bộ nông nghiệp để chọn thời điểm gieo trồng phù hợp nhất, đảm bảo cây phát triển tốt nhất.
Kỹ thuật làm đất chuẩn bị trồng đậu cove leo
Chuẩn bị đất trồng cho đậu cove leo
Chuẩn bị đất kỹ lưỡng là nền tảng quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh của cây đậu cove leo. Quy trình chuẩn bao gồm nhiều bước, từ làm sạch đất đến bón lót và tạo luống.
Quy trình làm đất và phơi ải
Đầu tiên, đất trồng cần được làm sạch hoàn toàn cỏ dại và tàn dư cây trồng vụ trước. Sau đó, tiến hành bón vôi để điều chỉnh độ pH của đất, giúp đất khử trùng và tiêu diệt mầm bệnh. Tiếp theo, cày xới đất sâu khoảng 20-30cm để làm đất tơi xốp, thông thoáng. Phơi ải đất trong khoảng 7-10 ngày dưới nắng giúp diệt trừ sâu bệnh, nấm hại và cải thiện cấu trúc đất.
Cách lên luống chuẩn kỹ thuật
Sau khi đất đã được cày bừa và băm nhỏ kỹ lưỡng (có thể sử dụng máy xới đất để hỗ trợ), tiến hành vun luống. Kích thước luống tùy thuộc vào hình thức trồng mà bà con lựa chọn.
Nếu trồng thâm canh có sử dụng màng phủ nông nghiệp: Trồng hàng đôi, luống nên cao 25-30cm, mặt luống rộng 1-1.2m. Hai hàng trên luống cách nhau 70-80cm, cây cách nhau 20-25cm, mỗi hốc gieo 2 hạt. Trồng hàng đơn, luống cao 20-30cm, mặt luống rộng 50-60cm. Mỗi luống cách nhau 1.2-1.4m, cây cách nhau 20-22cm, mỗi hốc gieo 2 hạt.
Nếu trồng trên đất không đậy màng phủ: Lên luống rộng 1.1-1.2m, cao 15-30cm, kèm theo mương tưới nước rộng 40-50cm giữa các luống. Mỗi luống cách nhau 60-70cm, mỗi hốc gieo 2 hạt, các hốc cách nhau 20-25cm. Mật độ gieo hạt ước tính khoảng 1-1.5 kg hạt giống cho 500 mét vuông.
Bón lót cho đất giàu dinh dưỡng
Trước khi gieo hạt, cần bón lót để cung cấp dinh dưỡng ban đầu cho cây. Trộn đều vôi bột, phân hữu cơ đã ủ hoai mục (hoặc phân chuồng hoai), supe lân và một lượng thuốc trừ sâu dạng hạt (như Basudin 10G hoặc Visa 5G) để phòng trừ sâu hại trong đất. Rạch rãnh trên luống, rải hỗn hợp phân bón lót vào rãnh rồi lấp đất lại.
Kỹ thuật phủ bạt và đục lỗ (Nếu áp dụng)
Đối với phương pháp trồng thâm canh có sử dụng màng phủ, nên chọn loại bạt có khổ khoảng 1 mét. Dùng lạt tre hoặc vật liệu khác cố định bạt mép luống để tránh bị gió thổi bay, điều này cũng giúp bảo vệ bộ rễ non của cây. Sau khi phủ bạt, tiến hành đục lỗ trên bạt tại các vị trí sẽ gieo hạt theo khoảng cách đã xác định khi lên luống. Có thể dùng ống nhựa PVC phi 60 có cắt răng cưa hoặc lon sữa đục lỗ đáy chứa than nóng để đục lỗ nhanh chóng và đồng đều.
Giàn đỡ giúp đậu cove leo phát triển tốt
Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc đậu cove leo
Áp dụng đúng kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc hàng ngày sẽ giúp cây đậu cove leo phát triển khỏe mạnh, tạo tiền đề cho một vụ mùa bội thu.
Xử lý hạt giống trước khi gieo
Trước khi gieo, hạt giống đậu cove leo cần được xử lý để tăng tỷ lệ nảy mầm và phòng ngừa mầm bệnh. Ngâm hạt trong nước ấm (pha theo tỷ lệ 2 phần nước sôi với 3 phần nước lạnh) khoảng 4-6 giờ. Sau đó vớt hạt ra, rửa sạch và ủ trong khăn vải ẩm khoảng 1 ngày đêm cho đến khi hạt bắt đầu nứt nanh.
Cần lưu ý rằng khăn ủ không nên quá ướt hoặc quá khô, điều này có thể làm hỏng hạt hoặc giảm tỷ lệ nảy mầm. Hạt sau khi đã nứt nanh nên được gieo ngay trong ngày để tránh rễ mọc dài và dễ gãy khi gieo. Nếu chưa thể gieo ngay, tãi hạt ra nơi thoáng mát và không tưới nước để làm chậm quá trình mọc rễ.
Gieo hạt đúng cách
Tại các vị trí đã đục lỗ trên bạt phủ (hoặc hốc đã chuẩn bị trên luống đất không phủ bạt), xới nhẹ lớp đất mặt. Đặt 2 hạt giống đã nứt nanh vào mỗi hốc rồi phủ một lớp đất mỏng lên trên. Mật độ gieo hạt tùy thuộc vào giống và điều kiện cụ thể, ước tính khoảng 1.5-1.7 kg giống/sào cho giống hạt trắng và 1.8-2 kg/sào cho các giống khác như đậu cove leo lion seeds.
Làm giàn cho đậu cove leo
Khi cây bắt đầu thân leo, cần tiến hành làm giàn để cây có chỗ bám vươn lên. Làm giàn là công đoạn bắt buộc trong cách trồng đậu cove leo, giúp cây nhận đủ ánh sáng, thông thoáng, hạn chế sâu bệnh và thuận tiện cho việc chăm sóc, thu hoạch. Có nhiều kiểu làm giàn như chữ I, chữ A, chữ U, chữ X. Kiểu giàn chữ U và chữ A thường được khuyến khích vì dễ quản lý và thu hoạch. Vật liệu làm giàn có thể là cây sậy, tre hoặc tận dụng cuống lá dừa, cành cây khô sẵn có tại địa phương.
Phủ bạt giữ ẩm và chống cỏ khi trồng đậu cove leo
Chăm sóc hàng ngày: làm cỏ, tưới nước, tỉa hạt
Làm cỏ: Thường xuyên làm sạch cỏ trên luống, dưới rãnh và xung quanh vườn trồng để tránh cỏ cạnh tranh nước, dinh dưỡng và ánh sáng với cây đậu. Nên kết hợp làm cỏ với xới đất nhẹ để đất thoáng khí hơn, đặc biệt là trước các đợt bón phân.
Tưới nước: Tưới nước đều đặn là yếu tố then chốt trong cách trồng đậu cove leo. Giai đoạn cây ra hoa rộ và đậu quả, nhu cầu nước của cây rất cao. Nên áp dụng phương pháp tưới thấm hoặc tưới nhỏ giọt để nước ngấm sâu và cây hấp thụ tốt nhất. Thiếu nước trong giai đoạn này ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và chất lượng quả. Giai đoạn bón thúc, tưới lượng nước vừa đủ để hòa tan phân bón. Mùa nắng nên tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát, duy trì độ ẩm đất 70-75%. Mùa mưa cần chú ý thoát nước, nếu mưa to cần tưới rửa lá để loại bỏ đất bám.
Tỉa hạt: Khi gieo hạt trực tiếp vào luống, nên đồng thời gieo một lượng hạt vào bầu đất dự phòng để có cây con khỏe mạnh dùng trồng dặm vào những hốc hạt không nảy mầm hoặc cây bị chết, đảm bảo mật độ cây đồng đều trên toàn diện tích trồng, tránh lãng phí đất và không gian.
Hạt đậu cove leo đã xử lý nứt nanh sẵn sàng gieo trồng
Hướng dẫn bón phân cho đậu cove leo
Bón phân cân đối và đúng thời điểm là yếu tố quan trọng quyết định năng suất và chất lượng của đậu cove leo. Cây đậu cove cần nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là kali trong giai đoạn ra hoa và đậu quả.
Nguyên tắc bón phân
Việc bón phân nên dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của cây ở từng giai đoạn sinh trưởng. Phân bón hữu cơ (phân chuồng hoai, phân hữu cơ vi sinh) là nền tảng, giúp cải tạo đất, cung cấp dinh dưỡng bền vững và hệ vi sinh vật có lợi. Phân hóa học (ure, lân, kali, NPK) cung cấp dinh dưỡng nhanh chóng, bổ sung kịp thời cho cây ở các giai đoạn cần thiết. Bón lót cung cấp dinh dưỡng ban đầu, các đợt bón thúc bổ sung dinh dưỡng trong quá trình cây lớn, ra hoa và nuôi quả. Có thể bổ sung thêm phân bón lá chứa vi lượng để tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ cây phát triển toàn diện, phun theo liều lượng hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.
Lịch bón phân chi tiết theo giai đoạn
Dưới đây là gợi ý về lượng phân bón cho 1 hecta trong một vụ trồng đậu cove leo, bà con có thể điều chỉnh tùy theo điều kiện đất đai và giống cây cụ thể.
Bón lót: Toàn bộ lượng phân chuồng hoai (30-40 m³), vôi bột (800-1000 kg), phân hữu cơ vi sinh (1000 kg) và toàn bộ supe lân (562.5 kg). Kết hợp thêm một lượng ure (khoảng 78 kg) và KCl (khoảng 133 kg) tùy theo công thức bón.
Bón thúc: Chia làm nhiều lần bón trong suốt quá trình sinh trưởng của cây:
- Lần 1 (khoảng 10 ngày sau gieo): Bón một lượng nhỏ ure (khoảng 30 kg) và NPK (khoảng 50 kg nếu sử dụng công thức NPK), giúp cây con phát triển thân lá ban đầu.
- Lần 2 (khoảng 20-25 ngày sau gieo): Tăng lượng ure (khoảng 50 kg) và NPK (khoảng 150 kg) để thúc đẩy cây sinh trưởng mạnh mẽ, chuẩn bị ra hoa.
- Lần 3 (khoảng 40-55 ngày sau gieo): Giai đoạn cây ra hoa rộ và bắt đầu đậu quả. Bón lượng phân kali và NPK cao nhất để nuôi quả. Sử dụng khoảng 70 kg ure, 150 kg KCl (nếu bón phân đơn) hoặc 250 kg NPK (nếu bón NPK), đảm bảo quả phát triển đầy đặn, chắc hạt và tăng năng suất.
Chăm sóc đậu cove leo giai đoạn ra hoa đậu quả
Nhận biết và phòng trừ sâu bệnh hại trên đậu cove leo
Đậu cove leo có thể gặp phải một số loại sâu bệnh hại ảnh hưởng đến năng suất. Việc nhận biết sớm triệu chứng và áp dụng biện pháp phòng trừ kịp thời là rất cần thiết.
Bệnh chết héo cây con
Bệnh này thường xuất hiện ở giai đoạn cây con. Triệu chứng điển hình là gốc thân cây con bị tóp lại, làm cây yếu dần và chết. Mầm bệnh thường tồn tại sẵn trong hạt giống hoặc trong đất. Điều kiện ẩm độ cao, mưa nhiều rất thuận lợi cho bệnh phát triển và lây lan.
Biện pháp phòng trừ bao gồm sử dụng hạt giống sạch bệnh đã được xử lý trước khi gieo, luân canh cây trồng khác họ để cắt đứt nguồn bệnh trong đất. Khi bệnh xuất hiện, có thể tham khảo sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có hoạt chất như Chitosan, Copper citrate, Kasugamycin, Validamycin theo hướng dẫn.
Bệnh đốm vi khuẩn
Bệnh gây hại trên cả lá và quả đậu cove leo. Trên lá xuất hiện các đốm cháy rộng. Trên quả, ban đầu là các đốm nhỏ màu xanh nhạt, có biểu hiện nhũn nước, sau chuyển nâu, khô lại và làm quả bị biến dạng. Bệnh lây lan rất nhanh trong điều kiện thời tiết ẩm độ cao.
Phòng trừ bệnh đốm vi khuẩn cần chú trọng vệ sinh vườn trồng, thu gom và tiêu hủy tàn dư cây, quả bệnh sau thu hoạch. Hiện chưa có thuốc BVTV đặc hiệu đăng ký riêng cho bệnh này trên đậu cove leo, nhưng có thể tham khảo sử dụng các loại thuốc gốc đồng như Champion 77WP, Coc 85WP hoặc Kasumin 2SL dưới sự hướng dẫn của chuyên gia.
Bệnh đốm lá
Đốm bệnh trên lá có dạng tròn hoặc hơi góc cạnh, tâm màu nâu và viền nâu đỏ. Bệnh gây hại chủ yếu trên lá, ít gặp trên thân và quả đậu cove leo hơn so với đậu Lima hay đậu đũa. Triệu chứng đôi khi có thể là các đốm màu nâu hoặc rỉ sét không đều. Nguồn bệnh thường tồn tại trong hạt giống hoặc tàn dư cây bệnh còn sót lại trên đồng ruộng.
Biện pháp phòng bệnh tương tự bệnh đốm vi khuẩn: vệ sinh vườn, thu gom tàn dư cây bệnh. Về hóa học, có thể tham khảo các thuốc chứa hoạt chất Mancozeb, Chlorothalonil hoặc các chế phẩm sinh học chứa Trichoderma viride.
Bệnh gỉ sắt
Triệu chứng bệnh gỉ sắt dễ nhận biết là các chấm nhỏ màu trắng bạc trên lá, sau đó phát triển thành các nốt hơi lồi, trên bề mặt có lớp bột màu nâu vàng giống như gỉ sắt. Bệnh có thể xuất hiện trên thân, cành và quả. Lá bị bệnh thường co rúm, chuyển vàng và rụng sớm nếu bệnh nặng. Cây bị gỉ sắt sinh trưởng kém, giảm khả năng ra hoa và đậu quả. Bệnh phát triển mạnh trong điều kiện thời tiết nóng ẩm và khi cây trồng thiếu dinh dưỡng.
Phòng trừ bệnh gỉ sắt cần vệ sinh vườn, thu gom tàn dư vụ trước, chọn giống có khả năng kháng bệnh. Khi bệnh chớm xuất hiện, có thể sử dụng thuốc có hoạt chất Copper Oxychloride + Kasugamycin hoặc tham khảo các thuốc chứa Carbendazim, Hexaconazole theo nguyên tắc 4 đúng.
Bón phân và chăm sóc cây đậu cove leo
Bệnh phấn trắng
Bệnh phấn trắng biểu hiện bằng các đốm lớn màu trắng như bột phấn, không có hình dạng rõ ràng, xuất hiện chủ yếu trên bề mặt lá. Các đốm này lan rộng dần, phủ kín bề mặt lá và sau đó chuyển sang màu nâu vàng. Bệnh nặng có thể làm lá khô héo và rụng hàng loạt. Bệnh phát sinh mạnh trong điều kiện nóng ẩm, nhiệt độ lý tưởng 20-26°C. Bệnh lây lan chủ yếu qua bào tử nấm.
Để phòng bệnh phấn trắng, cần vệ sinh vườn, thu gom và tiêu hủy tàn dư cây bệnh. Bón phân cân đối, đặc biệt tăng cường phân kali giúp cây khỏe, tăng sức đề kháng. Hiện chưa có thuốc đăng ký riêng cho bệnh này trên đậu cove leo, có thể tham khảo thuốc chứa Chlorothalonil hoặc các chế phẩm từ Citrus oil dưới sự tư vấn của chuyên gia.
Biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp
Áp dụng các biện pháp tổng hợp (IPM) là cách trồng đậu cove leo bền vững, giúp hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc hóa học và bảo vệ môi trường, đồng thời duy trì sức khỏe cho cây trồng.
Biện pháp canh tác và kỹ thuật
Vệ sinh đồng ruộng sạch sẽ là yếu tố tiên quyết, bao gồm việc thu gom và tiêu hủy tàn dư cây trồng sau mỗi vụ, cắt tỉa các lá già, vàng úa hoặc có dấu hiệu bệnh. Thực hiện luân canh cây trồng khác họ giúp giảm thiểu nguồn sâu bệnh tích lũy trong đất. Chọn giống đậu cove leo khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt và nguồn gốc rõ ràng. Tuân thủ đúng quy trình chăm sóc theo yêu cầu sinh lý của cây ở từng giai đoạn. Bón phân đầy đủ và cân đối, ưu tiên sử dụng phân hữu cơ đã ủ hoai mục, chia thành nhiều lần bón thúc phù hợp. Thường xuyên thăm đồng để sớm phát hiện dấu hiệu sâu bệnh và có biện pháp xử lý kịp thời, nhanh chóng và thích hợp.
Biện pháp sinh học
Khuyến khích sử dụng các biện pháp sinh học để bảo vệ các loài thiên địch tự nhiên của cây đậu cove leo, như ong ký sinh, nhện bắt mồi, bọ đuôi kìm… Hạn chế sử dụng thuốc hóa học có độ độc cao, đặc biệt là thuốc phổ rộng, có thể tiêu diệt cả côn trùng có lợi. Sử dụng các chế phẩm sinh học phòng trừ sâu bệnh có nguồn gốc từ vi sinh vật (nấm, vi khuẩn, virus) hoặc chiết xuất thực vật.
Nhận biết triệu chứng bệnh đốm vi khuẩn trên lá đậu cove leo
Biện pháp vật lý
Có thể sử dụng các biện pháp vật lý để thu hút hoặc ngăn chặn côn trùng gây hại. Sử dụng bẫy màu vàng kết hợp với chất bám dính (như nhựa thông trộn nhớt thải) để thu hút và bắt các loại côn trùng bay như ruồi đục lá, bọ phấn. Bẫy Pheromone cũng là một phương pháp hiệu quả để dẫn dụ và tiêu diệt một số loại côn trùng trưởng thành. Để ngăn chặn côn trùng từ bên ngoài xâm nhập vườn, có thể sử dụng lưới che chắn xung quanh vườn, với chiều cao phù hợp (khoảng 1.5-1.8m).
Biện pháp hóa học
Biện pháp hóa học chỉ nên được xem xét khi các biện pháp khác không hiệu quả hoặc dịch hại bùng phát nghiêm trọng. Khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, bắt buộc phải tuân thủ nguyên tắc 4 đúng: đúng lúc (khi bệnh chớm xuất hiện), đúng cách (phun đúng kỹ thuật), đúng liều lượng (theo hướng dẫn sử dụng), và đúng thuốc (chọn loại thuốc phù hợp với đối tượng sâu bệnh). Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
Ưu tiên sử dụng các loại thuốc có hàm lượng hoạt chất thấp, ít độc hại đối với con người, động vật và các loài thiên địch. Tránh sử dụng các loại thuốc có trong danh mục cấm sử dụng cho rau màu. Đặc biệt chú ý đến thời gian cách ly an toàn của thuốc trước khi thu hoạch để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Kiểm tra vườn đậu cove leo phòng trừ sâu bệnh
Thời điểm và kỹ thuật thu hoạch đậu cove leo
Sau khi áp dụng các kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ dịch hại, cây đậu cove leo thường bắt đầu cho thu hoạch khoảng 50-60 ngày sau khi gieo hạt, tùy thuộc vào giống và điều kiện thời tiết.
Thời điểm thu hoạch lý tưởng là khi quả đậu cove có màu xanh mượt, thân quả còn non, chưa nổi rõ hạt bên trong. Nếu để quả quá già, hạt sẽ cứng, vỏ quả sẽ bị xơ, làm giảm đáng kể chất lượng thương phẩm và hương vị. Thu hoạch đúng lúc không chỉ đảm bảo chất lượng quả mà còn kích thích cây ra hoa và đậu quả lứa tiếp theo, giúp kéo dài thời gian thu hoạch và tăng tổng năng suất. Nên thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để giữ độ tươi ngon của quả. Khi thu hoạch, dùng tay ngắt nhẹ cuống quả, tránh làm tổn thương cành cây hoặc rụng nụ, hoa, quả non.
Giàn đậu cove leo sai quả sẵn sàng thu hoạch
Áp dụng đúng các kỹ thuật từ việc chuẩn bị đất, chọn giống, đến chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh sẽ giúp bà con và những người yêu làm vườn thành công với cách trồng đậu cove leo, thu được vụ mùa bội thu. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon từ vườn nhà!