Cách trồng đinh lăng lấy củ hiệu quả

Đinh lăng từ lâu đã được biết đến là loại cây quý trong y học cổ truyền, đặc biệt là phần củ đinh lăng chứa nhiều hoạt chất có giá trị. Việc trồng đinh lăng lấy củ đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc đặc thù để cây cho năng suất cao và chất lượng tốt nhất. Bài viết này từ hatgiongnongnghiep1.vn sẽ cung cấp cho bà con nông dân những hướng dẫn chi tiết và hiệu quả nhất để đạt được mục tiêu đó. Nếu bạn đang tìm kiếm thông tin về cách trồng loại cây dược liệu này để thu hoạch phần củ, đây chính là cẩm nang dành cho bạn.

Chọn giống đinh lăng phù hợp để lấy củ

Yếu tố đầu tiên và quan trọng bậc nhất quyết định đến năng suất và chất lượng củ đinh lăng chính là việc lựa chọn giống. Trên thị trường hiện nay phổ biến hai loại đinh lăng chính là đinh lăng tẻ và đinh lăng nếp. Mỗi loại có những đặc điểm sinh trưởng và phát triển khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến mục đích sử dụng.

Đinh lăng tẻ thường có vỏ cây sần sùi, lá to bản và duỗi thẳng. Đặc biệt, phần củ của loại này có kích thước nhỏ, ít rễ và vỏ bì mỏng, cứng. Chính vì những đặc điểm này mà giá trị kinh tế thu được từ củ đinh lăng tẻ thường không cao.

Ngược lại, đinh lăng nếp là giống cây có lá nhỏ và xoăn tít, dễ dàng nhận biết. Đặc điểm nổi bật nhất của đinh lăng nếp, đặc biệt đối với mục đích lấy củ, là phần củ to, có nhiều rễ con phát triển mạnh mẽ, vỏ nhẵn và lớp vỏ bì dày, mềm hơn nhiều so với đinh lăng tẻ. Nhờ những ưu điểm vượt trội về kích thước củ, mật độ rễ và chất lượng vỏ bì, đinh lăng nếp cho năng suất và giá trị kinh tế cao hơn đáng kể khi trồng để thu hoạch củ. Do đó, khi có ý định trồng đinh lăng lấy củ, bà con nên ưu tiên lựa chọn giống đinh lăng nếp để đảm bảo hiệu quả đầu tư tốt nhất.

Tổng quan về cây đinh lăng trồng lấy củTổng quan về cây đinh lăng trồng lấy củ

Thời vụ lý tưởng để trồng đinh lăng lấy củ

Đinh lăng là loại cây có khả năng thích nghi tốt và sức sống mãnh liệt, không quá kén chọn về thời tiết. Cây có thể chịu hạn khá tốt và vẫn sinh trưởng được ngay cả trong môi trường có ít ánh sáng mặt trời. Điều này cho phép bà con nông dân có thể tiến hành trồng đinh lăng vào nhiều thời điểm khác nhau trong năm.

Tuy nhiên, để tối ưu hóa công sức chăm sóc và tạo điều kiện tốt nhất cho cây phát triển bộ rễ và củ, thời điểm lý tưởng nhất để trồng đinh lăng lấy củ là vào đầu mùa mưa, khoảng tháng 4 đến tháng 5 dương lịch. Trồng vào thời điểm này, cây con sẽ nhận đủ độ ẩm từ nước mưa tự nhiên, giúp tiết kiệm đáng kể công sức tưới nước thủ công, đặc biệt là trong giai đoạn cây mới bén rễ.

Trước khi trồng cây con ra ruộng hoặc vườn, bà con cần chuẩn bị cây giống bằng cách ươm hom trước đó khoảng 4 đến 5 tháng. Giai đoạn ươm này rất quan trọng để hom giống kịp ra rễ và phát triển bộ rễ khỏe mạnh trước khi chuyển sang môi trường mới. Nếu bộ rễ chưa phát triển đầy đủ, cây con sẽ gặp khó khăn trong việc hấp thụ nước và dinh dưỡng từ đất mới, dẫn đến tỷ lệ sống thấp và ảnh hưởng tiêu cực đến sức phát triển ban đầu, từ đó làm giảm tiềm năng phát triển củ sau này.

Giống đinh lăng nếp lá nhỏ tốt cho việc lấy củGiống đinh lăng nếp lá nhỏ tốt cho việc lấy củ

Chuẩn bị đất trồng kỹ lưỡng cho đinh lăng lấy củ

Đinh lăng được biết đến là cây không quá kén đất, có thể sinh trưởng trên nhiều loại thổ nhưỡng khác nhau. Tuy nhiên, để cây phát triển mạnh, đặc biệt là tập trung phát triển bộ rễ và củ, yêu cầu quan trọng nhất đối với đất trồng là phải đảm bảo thoát nước tốt và tơi xốp, tránh tình trạng ngập úng gây thối củ.

Đối với những vùng đất đồi hoặc khu vực có địa hình cao, đất có độ dốc tự nhiên và khả năng thoát nước tốt, bà con có thể trồng cây đinh lăng trực tiếp sau khi làm đất và đào hố. Ở những khu vực đất bằng phẳng hoặc có địa hình trũng hơn, việc chuẩn bị đất cần kỹ lưỡng hơn bằng cách xới đất, lên luống hoặc tạo các mô đất cao. Lên luống cao khoảng 25-35cm và rộng khoảng 50cm không chỉ giúp cây tránh bị ngập úng khi có mưa lớn mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc (tưới, bón phân) và đặc biệt là quá trình thu hoạch củ về sau dễ dàng hơn, hạn chế làm đứt gãy rễ.

Trong trường hợp diện tích trồng lớn, việc sử dụng máy móc hỗ trợ như máy xới đất đa năng sẽ giúp giảm đáng kể thời gian và công sức làm đất, đồng thời đảm bảo đất được làm tơi xốp đồng đều trên toàn bộ diện tích, tạo môi trường lý tưởng cho bộ rễ đinh lăng phát triển sâu rộng. Nếu trồng trên đất đồi, cần đào hố có kích thước khoảng 40x40x40cm và khoảng cách giữa các hố khoảng 50cm để cây có đủ không gian phát triển.

Bón lót là một khâu không thể thiếu trong quá trình chuẩn bị đất khi trồng đinh lăng lấy củ. Lượng phân bón lót khuyến cáo cho mỗi hecta là 10-15 tấn phân chuồng đã ủ hoai mục hoàn toàn, kết hợp với 400-500kg NPK. Việc bón phân lót giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, ổn định cho cây trong giai đoạn đầu, kích thích bộ rễ phát triển mạnh mẽ ngay từ khi mới trồng. Nên bón phân trong quá trình xới đất để phân được trộn đều vào đất, hoặc bón trực tiếp xuống đáy hố trồng đối với đất đồi. Bà con cần hoàn thành việc làm đất và bón lót trước khi trồng cây khoảng nửa tháng. Khoảng thời gian chờ này giúp đất ổn định, các vi sinh vật có lợi trong đất phát triển, tạo ra một hệ sinh thái đất cân bằng, từ đó giúp cây đinh lăng con nhanh chóng bén rễ và phát triển khỏe mạnh khi được trồng xuống.

Kỹ thuật làm đất và lên luống trồng đinh lăng lấy củKỹ thuật làm đất và lên luống trồng đinh lăng lấy củ

Kỹ thuật trồng đinh lăng để tối ưu hóa việc lấy củ

Sau khi đã chuẩn bị kỹ lưỡng phần đất trồng và lựa chọn được những bầu cây đinh lăng giống nếp khỏe mạnh, đạt tiêu chuẩn, bà con tiến hành các bước trồng cây con xuống đất. Sử dụng dao hoặc vật sắc nhọn để rạch nhẹ nhàng lớp nilon bao quanh bầu đất. Thao tác này cần thực hiện cẩn thận, tránh làm vỡ bầu đất hoặc làm đứt, tổn thương bộ rễ non của cây, vì rễ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong sự sống và phát triển của cây đinh lăng, đặc biệt là khi trồng lấy củ.

Đặt cây con vào chính giữa hố đã đào sẵn hoặc trên luống đất đã lên. Cần đảm bảo bề mặt bầu đất sau khi đặt vào hố sẽ ngang bằng với bề mặt luống hoặc mặt đất xung quanh (đối với đất đồi). Điều chỉnh vị trí cây cho thẳng đứng rồi nhẹ nhàng lấp đất xung quanh gốc. Sau khi lấp đất, vun nhẹ đất ở gốc tạo thành một mô nhỏ có độ dốc nghiêng ra ngoài. Mục đích của việc tạo mô này là giúp nước mưa hoặc nước tưới không bị đọng lại quanh gốc, từ đó hạn chế tối đa tình trạng ngập úng có thể gây thối rễ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của củ.

Ngay sau khi hoàn tất việc trồng cây, bà con nên tiến hành tưới nước nhẹ nhàng để cung cấp độ ẩm cho đất, giúp cây con nhanh chóng bén rễ và thích nghi với môi trường mới. Thời điểm lý tưởng nhất để trồng cây là vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh những lúc thời tiết nắng nóng gay gắt hoặc khi trời đang mưa to, để cây con không bị sốc nhiệt hoặc úng nước ngay sau khi trồng. Nếu thời tiết có xu hướng nắng nóng kéo dài sau khi trồng, bà con có thể sử dụng các vật liệu sẵn có như cỏ khô, rơm rạ, hoặc bèo tây để phủ nhẹ lên bề mặt đất quanh gốc cây. Lớp phủ này sẽ giúp giữ ẩm cho đất, giảm bớt sự bay hơi nước, điều hòa nhiệt độ đất và ngăn chặn cây con bị khô héo trong những ngày đầu tiên.

Trồng cây đinh lăng con vào hố đã chuẩn bịTrồng cây đinh lăng con vào hố đã chuẩn bị

Hướng dẫn chăm sóc cây đinh lăng để củ phát triển tốt

Mặc dù đinh lăng có sức sống mãnh liệt và khả năng thích nghi cao, việc áp dụng đúng kỹ thuật chăm sóc sẽ đóng vai trò quyết định đến việc cây có cho ra những củ đinh lăng to, chất lượng và đạt năng suất cao hay không. Quá trình chăm sóc tập trung chủ yếu vào việc cung cấp đủ nước, dinh dưỡng, kiểm soát cỏ dại và sâu bệnh, đồng thời thực hiện cắt tỉa cành hợp lý.

Tưới nước cho cây đinh lăng

Trong khoảng 6 tháng đầu tiên sau khi trồng, cây đinh lăng con đang trong giai đoạn hình thành và phát triển bộ rễ ban đầu. Lúc này, hệ thống rễ chưa hoàn thiện nên khả năng hút nước và dinh dưỡng từ đất còn hạn chế. Do đó, bà con cần chú ý tưới nước đều đặn cho cây trong giai đoạn này. Tuy nhiên, cần lưu ý không tưới quá đẫm nước để tránh gây ngập úng. Chỉ cần đảm bảo đất đủ ẩm là được. Lượng nước tưới cần điều chỉnh linh hoạt tùy theo điều kiện thời tiết cụ thể. Nếu thời tiết khô hạn và nắng nóng kéo dài, cần tăng cường lượng nước tưới và tần suất tưới để cây không bị thiếu nước, dẫn đến hiện tượng rụng lá, cành bị khô héo và ảnh hưởng đến sự phát triển của rễ. Duy trì tần suất tưới khoảng 1 lần mỗi tuần trong 6 tháng đầu tiên thường là đủ để giữ ẩm cho đất và hỗ trợ cây bén rễ tốt. Khi cây đã lớn hơn và bộ rễ phát triển hoàn chỉnh, khả năng chịu hạn của cây sẽ tăng lên đáng kể, bà con có thể giảm tần suất tưới.

Tưới nước giữ ẩm cho cây đinh lăng mới trồng lấy củTưới nước giữ ẩm cho cây đinh lăng mới trồng lấy củ

Kiểm soát cỏ dại trong vườn đinh lăng

Cỏ dại là đối thủ cạnh tranh trực tiếp nguồn nước, ánh sáng và dinh dưỡng với cây trồng, bao gồm cả đinh lăng. Nếu để cỏ dại phát triển mạnh, chúng sẽ hút hết chất dinh dưỡng trong đất, khiến cây đinh lăng bị còi cọc, chậm phát triển, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến kích thước và chất lượng của củ. Hơn nữa, vườn cây rậm rạp cỏ dại còn tạo môi trường thuận lợi cho các loại sâu bệnh gây hại phát sinh và lây lan, làm suy yếu cây, giảm năng suất. Do đó, việc làm sạch cỏ vườn định kỳ là công việc cần thiết. Bà con có thể tiến hành làm cỏ khoảng 2-3 tháng một lần, tùy thuộc vào mức độ phát triển của cỏ dại. Việc vườn cây sạch cỏ không chỉ giúp cây đinh lăng sinh trưởng tốt hơn mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho bà con thực hiện các công việc chăm sóc khác như tưới nước, bón phân một cách dễ dàng và hiệu quả hơn.

Bón phân thúc đẩy phát triển củ

Bón phân là yếu tố then chốt quyết định đến năng suất củ đinh lăng. Ngoài lượng phân chuồng và NPK đã bón lót trước khi trồng, bà con cần tiến hành bón thúc định kỳ trong quá trình cây sinh trưởng. Trong năm đầu tiên, nên bón thúc từ 2 đến 3 lần bằng phân ure với liều lượng khoảng 80kg/hecta cho mỗi lần bón. Phân ure cung cấp lượng đạm cần thiết giúp cây phát triển thân lá mạnh mẽ ban đầu, tạo tiền đề cho bộ rễ và củ phát triển sau này.

Đến cuối năm thứ hai, bà con tiếp tục bón thúc thêm một lần nữa. Ở đợt bón này, cần kết hợp với việc cắt tỉa cành như hướng dẫn dưới đây. Việc bón phân kết hợp cắt tỉa giúp cây nhanh chóng bật chồi mới, phục hồi sức sau khi cắt tỉa và tập trung dinh dưỡng để nuôi bộ rễ và củ. Bên cạnh phân hóa học, việc bổ sung phân hữu cơ là rất quan trọng để cải thiện cấu trúc đất và cung cấp dinh dưỡng lâu dài cho củ. Bà con nên tiến hành bón bổ sung khoảng 10 tấn phân chuồng hoai mục mỗi năm cho mỗi hecta đất trồng đinh lăng lấy củ. Việc bón phân hữu cơ không chỉ tăng cường chất dinh dưỡng mà còn làm tăng độ tơi xốp, khả năng giữ ẩm và thoát nước của đất, tạo môi trường lý tưởng cho củ phát triển tối đa.

Bón phân và cắt tỉa cành đinh lăng định kỳBón phân và cắt tỉa cành đinh lăng định kỳ

Kỹ thuật cắt tỉa cành để tập trung dinh dưỡng cho củ

Mục đích chính của việc cắt tỉa cành khi trồng đinh lăng lấy củ là để hạn chế sự phát triển quá mức của phần thân lá phía trên, buộc cây phải tập trung năng lượng và dinh dưỡng xuống nuôi bộ rễ và củ dưới đất. Đây là một kỹ thuật quan trọng giúp tăng kích thước và trọng lượng củ.

Lần hãm ngọn (cắt tỉa lần 1) nên được tiến hành khi cây đinh lăng đạt chiều cao từ 60-80cm, thường là sau khoảng 6-9 tháng trồng. Sử dụng bộ dụng cụ cắt tỉa chuyên dụng để đảm bảo vết cắt gọn gàng, tránh làm dập nát cành, giảm nguy cơ nấm bệnh tấn công. Bà con cắt bỏ phần ngọn, chỉ để lại phần thân cây cao khoảng 20-25cm tính từ gốc. Việc cắt bỏ phần lớn thân lá sẽ kích thích cây ra chồi mới và đặc biệt là dồn sức nuôi bộ rễ.

Đến cuối năm thứ hai, trước đợt bón thúc như đã nêu, bà con tiến hành hãm ngọn lần 2. Sau lần cắt này, lựa chọn và nuôi lại khoảng 2-3 chồi non khỏe mạnh nhất để cây tiếp tục sinh trưởng. Phần thân cành bị cắt ra sau mỗi lần hãm ngọn không nên bỏ đi. Chúng có thể được tận dụng để nhân giống cây đinh lăng mới bằng phương pháp giâm cành, hoặc bán cho các vườn ươm cây giống, tăng thêm nguồn thu nhập. Kỹ thuật cắt tỉa đúng thời điểm và đúng cách sẽ góp phần đáng kể vào việc sản xuất ra những củ đinh lăng to, chắc và giàu hoạt chất.

Hình ảnh cắt tỉa cành đinh lăng để dưỡng củHình ảnh cắt tỉa cành đinh lăng để dưỡng củ

Cách ươm cây đinh lăng từ hom cành

Việc tự ươm cây đinh lăng từ hom cành là phương pháp hiệu quả để chủ động nguồn giống, đảm bảo chất lượng và tiết kiệm chi phí khi muốn trồng mới hoặc mở rộng diện tích trồng đinh lăng lấy củ. Quá trình ươm hom không quá phức tạp và có thể thực hiện thành công nếu tuân thủ đúng kỹ thuật.

Chọn những cành đinh lăng bánh tẻ khỏe mạnh, không sâu bệnh. Sử dụng bộ dụng cụ cắt tỉa sắc bén để cắt cành thành từng đoạn ngắn gọi là hom giâm. Mỗi hom nên có chiều dài khoảng 15-20cm và chứa khoảng 3-4 mắt lá. Cần đảm bảo vết cắt ở hai đầu hom phải gọn gàng, không bị dập nát, vì vết cắt dập dễ bị nhiễm nấm và khó ra rễ. Phần phía dưới của hom (phần sẽ cắm xuống đất) cần được tỉa sạch hết lá. Đối với phần trên, chỉ nên giữ lại khoảng 1/3 số lá để giảm thoát hơi nước, giúp hom tập trung năng lượng cho việc ra rễ.

Đặc biệt quan trọng là vết cắt phía dưới của hom (phần cắm xuống) nên được cắt vát chéo. Vết cắt vát sẽ làm tăng diện tích tiếp xúc của hom với đất, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho việc hình thành và phát triển rễ mới. Sau khi cắt hom, nên nhúng nhanh phần dưới hom vào dung dịch kích thích ra rễ pha loãng theo tỷ lệ khuyến cáo (ví dụ: dung dịch benlat với liều lượng 150-200mg/lít nước, hoặc các loại thuốc kích rễ khác). Dung dịch này không chỉ kích thích hom nhanh ra rễ mà còn giúp sát khuẩn, phòng ngừa nấm bệnh tấn công qua vết cắt. Tiếp theo, cắm hom vào bầu đất đã chuẩn bị sẵn (hỗn hợp đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng). Đặt các bầu hom ở nơi thoáng mát, có mái che hoặc lưới che nắng để giảm cường độ ánh sáng trực tiếp, và duy trì độ ẩm cho bầu đất bằng cách tưới nước thường xuyên. Đảm bảo bầu đất luôn ẩm nhưng không bị sũng nước. Với kỹ thuật ươm hom đúng, tỷ lệ hom đinh lăng ra rễ thành công sẽ rất cao, cung cấp nguồn cây giống dồi dào cho việc trồng đinh lăng lấy củ.

Quy trình ươm hom giống đinh lăng từ cànhQuy trình ươm hom giống đinh lăng từ cành

Biện pháp phòng trừ sâu bệnh hiệu quả khi trồng đinh lăng

Mặc dù đinh lăng là loại cây có sức đề kháng khá tốt, nhưng trong quá trình sinh trưởng, đặc biệt là ở giai đoạn cây con và năm đầu tiên, cây vẫn có thể bị một số loại sâu bệnh tấn công, ảnh hưởng đến sự phát triển của rễ và củ. Việc chủ động phòng trừ sâu bệnh là cần thiết để bảo vệ năng suất.

Phòng trừ sâu bệnh trong giai đoạn ươm

Trong vườn ươm, cây hom rất non yếu và dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường. Bà con cần che bạt hoặc lưới che mưa để tránh tình trạng nước mưa làm ngập úng các bầu đất giâm hom. Đất bầu bị úng nước sẽ khiến hom dễ bị thối rễ và rụng lá. Ngoài ra, cần chú ý quan sát và phun phòng một số loại nấm gây bệnh phổ biến bằng các loại thuốc trị nấm như Ridomil Gold, COC 85, hoặc các loại thuốc gốc đồng khác theo liều lượng khuyến cáo.

Phòng trừ sâu bệnh trong năm đầu tiên

Trong năm đầu tiên sau khi trồng ra ruộng, cây đinh lăng vẫn còn yếu, bộ rễ chưa hoàn toàn ổn định nên dễ bị các loài sâu bệnh hại tấn công như rầy, ốc sên, hoặc sâu ăn lá. Rầy chích hút nhựa làm cây suy yếu, sâu ăn lá làm giảm diện tích quang hợp ảnh hưởng đến sức sinh trưởng, còn ốc sên có thể ăn mầm non hoặc vỏ cây. Để kiểm soát các loại sâu hại này, bà con có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu có hoạt lực nhẹ, ít độc hại, phun định kỳ khoảng 2-3 tháng một lần hoặc khi phát hiện thấy dấu hiệu sâu bệnh gây hại. Ngoài ra, có thể rải thuốc trừ ốc hoặc các biện pháp thủ công bắt ốc vào buổi tối. Việc phòng trừ sâu bệnh trong năm đầu tiên giúp cây đinh lăng phát triển khỏe mạnh, tạo nền tảng tốt cho bộ rễ và củ ở những năm tiếp theo.

Phòng trừ sâu bệnh hại trên cây đinh lăng lấy củPhòng trừ sâu bệnh hại trên cây đinh lăng lấy củ

Phòng trừ sâu bệnh các năm tiếp theo

Sau năm đầu tiên, cây đinh lăng đã phát triển lớn mạnh hơn, bộ rễ ăn sâu vào đất và hệ miễn dịch của cây cũng khỏe hơn đáng kể. Lúc này, khả năng chống chịu sâu bệnh của cây tăng lên, khiến các loài dịch hại khó có thể tấn công và gây tổn thương nghiêm trọng. Do đó, ở các năm tiếp theo, bà con chỉ cần tập trung vào việc cung cấp đủ nước và bón phân định kỳ theo đúng kỹ thuật đã hướng dẫn là đủ để cây sinh trưởng tốt và cho củ chất lượng. Việc duy trì sức khỏe tổng thể của cây thông qua chăm sóc dinh dưỡng và môi trường sống thuận lợi chính là biện pháp phòng trừ sâu bệnh hiệu quả nhất trong giai đoạn này.

Thời điểm và cách thu hoạch đinh lăng

Thu hoạch đinh lăng là bước cuối cùng trong quy trình trồng đinh lăng lấy củ. Đinh lăng có thể được thu hoạch nhiều bộ phận khác nhau như lá, thân và củ, tùy thuộc vào mục đích sử dụng.

Thu hoạch lá

Lá đinh lăng thường được thu hoạch để sử dụng trong đông y hoặc làm thực phẩm. Lá đinh lăng có tác dụng hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, làm đẹp da… Khi thu hoạch lá tươi, bà con nên sử dụng luôn hoặc tiến hành chế biến ngay. Lá đinh lăng không nên phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời vì có thể làm mất đi một số hoạt chất quý. Thay vào đó, nên sấy khô hoặc sao khô để bảo quản và sử dụng lâu dài. Việc thu hoạch lá cần được thực hiện cẩn thận, không làm gãy cành quá mức ảnh hưởng đến sự phát triển chung của cây.

Thu hoạch củ đinh lăng

Mục tiêu chính của bài viết này là cách trồng đinh lăng lấy củ. Đối với mục đích thu hoạch củ, thời điểm lý tưởng nhất là sau khoảng 3 năm kể từ khi trồng. Ở thời điểm này, củ đã đạt được kích thước và hàm lượng hoạt chất nhất định. Tuy nhiên, một kinh nghiệm quý báu để thu được củ đinh lăng có giá trị kinh tế và dược tính cao hơn đáng kể là để cây sinh trưởng lâu hơn, từ 5 đến 7 năm hoặc thậm chí lâu hơn nữa tùy điều kiện. Củ đinh lăng càng lâu năm thì càng to, tích lũy càng nhiều hoạt chất quý, giá bán càng cao.

Khi thu hoạch củ, cần đào đất xung quanh gốc một cách cẩn thận để tránh làm tổn thương hoặc đứt gãy củ chính và các rễ lớn. Sau khi đào toàn bộ củ lên, cần rửa sạch đất cát bám trên củ và rễ. Loại bỏ bớt các rễ con quá nhỏ, chỉ giữ lại những rễ lớn và củ chính. Củ đinh lăng tươi có thể được bán trực tiếp hoặc chế biến để bảo quản. Để bảo quản lâu hơn và thuận tiện cho việc sử dụng làm thuốc, củ đinh lăng thường được thái lát mỏng. Có thể sử dụng máy thái thuốc bắc chuyên dụng để thái lát đồng đều, sau đó đem sấy khô bằng máy sấy nông sản. Việc sấy khô giúp giảm độ ẩm, ngăn ngừa nấm mốc và côn trùng, kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ được phần lớn hoạt chất.

Kỹ thuật làm đất và lên luống trồng đinh lăng lấy củKỹ thuật làm đất và lên luống trồng đinh lăng lấy củ

Thu hoạch thân đinh lăng

Phần thân cành đinh lăng cũng có giá trị sử dụng. Như đã đề cập ở phần chăm sóc, thân cành sau khi cắt tỉa hoặc sau khi thu hoạch toàn bộ cây có thể được tận dụng để giâm hom nhân giống thành các cây đinh lăng mới. Đây là nguồn giống tại chỗ, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu. Ngoài ra, thân cành đinh lăng cũng có thể được bán cho các vườn ươm cây giống hoặc các cơ sở thu mua dược liệu nếu có nhu cầu. Việc tận dụng tối đa các bộ phận của cây đinh lăng giúp nâng cao hiệu quả kinh tế tổng thể.

Áp dụng đúng cách trồng đinh lăng lấy củ theo kỹ thuật từ chọn giống, làm đất, trồng, chăm sóc, phòng bệnh cho đến thu hoạch sẽ giúp bà con thu được những củ đinh lăng chất lượng cao, đạt năng suất tối ưu. Đinh lăng là loại cây dược liệu có tiềm năng kinh tế lớn, với sức sống mãnh liệt và khả năng thích nghi tốt, việc trồng và chăm sóc không quá phức tạp. Nắm vững những kỹ thuật này chính là chìa khóa để bà con thành công và bội thu với mô hình trồng đinh lăng lấy củ.

Viết một bình luận