Mỗi độ Tết đến Xuân về, những chậu hoa rực rỡ sắc màu không chỉ tô điểm cho không gian sống thêm tươi vui mà còn mang nhiều ý nghĩa phong thủy tốt đẹp, cầu mong một năm mới an khang, thịnh vượng. Trồng hoa Tết đã trở thành một nét văn hóa truyền thống của người Việt. Trong số các loại hoa phổ biến, hoa cúc vàng nổi bật với vẻ đẹp rực rỡ và biểu tượng của sự trường thọ, lòng hiếu thảo. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng hoa Tết tại nhà, tập trung vào kỹ thuật trồng hoa cúc vàng để có được những chậu hoa nở đúng dịp và đẹp nhất.
Các Yếu Tố Quan Trọng Khi Trồng Hoa Tết
Để cây hoa Tết, đặc biệt là hoa cúc vàng, sinh trưởng và phát triển tốt, cho hoa đẹp đúng vào dịp Tết Nguyên Đán, việc hiểu và kiểm soát các yếu tố môi trường là vô cùng quan trọng. Đây là nền tảng quyết định sự thành công của vụ trồng hoa.
Nhiệt Độ Lý Tưởng
Hoa cúc vàng là loại cây ưa khí hậu mát mẻ. Nhiệt độ lý tưởng nhất cho sự sinh trưởng và phát triển của chúng nằm trong khoảng từ 15 đến 23 độ C. Cây có khả năng chịu đựng được biên độ nhiệt rộng hơn, từ 10 đến 35 độ C, tuy nhiên, ở ngoài khoảng nhiệt độ tối ưu, cây có thể phát triển chậm hoặc gặp khó khăn. Đặc biệt, ở giai đoạn cây con mới bén rễ và phát triển thân lá ban đầu, cây cần nhiệt độ ấm áp hơn một chút so với giai đoạn trưởng thành để thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ. Việc kiểm soát nhiệt độ, nhất là trong điều kiện thời tiết thất thường, là yếu tố then chốt để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh.
Ánh Sáng và Thời Gian Chiếu Sáng
Hoa cúc được xếp vào nhóm cây ngày ngắn. Điều này có nghĩa là chúng cần một khoảng thời gian đêm dài hơn khoảng thời gian ngày để chuyển từ giai đoạn sinh trưởng thân lá sang giai đoạn phân hóa mầm hoa và ra hoa. Trong giai đoạn cây con và sinh trưởng ban đầu, hầu hết các giống cúc cần ánh sáng ngày dài, thường trên 13 giờ, để tập trung phát triển tán lá và chiều cao. Ngược lại, khi cây bắt đầu chuẩn bị ra hoa, chúng cần thời gian chiếu sáng ngày ngắn hơn, khoảng 10-11 giờ, và một đêm tối liên tục đủ dài để kích thích quá trình hình thành nụ hoa. Việc điều chỉnh thời gian chiếu sáng (bằng cách che tối hoặc chiếu sáng bổ sung) là kỹ thuật quan trọng để điều khiển hoa nở đúng vào dịp Tết.
Độ Ẩm Cần Thiết
Độ ẩm là yếu tố không thể thiếu cho sự sống của cây. Đối với hoa cúc, độ ẩm trong đất thích hợp để cây hấp thu dinh dưỡng và nước tối ưu là từ 60 đến 70%. Bên cạnh đó, độ ẩm không khí cũng ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của cây, lý tưởng nhất là trong khoảng 55 đến 65%. Độ ẩm đất và không khí cần được duy trì ở mức cân bằng. Đất quá khô sẽ làm cây chậm phát triển, héo rũ, trong khi đất quá ẩm hoặc úng nước lại dễ gây ra các bệnh về rễ và nấm mốc. Việc kiểm soát độ ẩm giúp cây sinh trưởng thuận lợi và hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh.
Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Hoa Tết Hiệu Quả
Để có những chậu hoa Tết rực rỡ, việc áp dụng đúng kỹ thuật trồng ngay từ ban đầu là bước vô cùng quan trọng. Từ việc chọn thời điểm gieo trồng, chuẩn bị đất đai hay giá thể, cho đến kỹ thuật đặt cây giống, tất cả đều cần sự tỉ mỉ và chính xác để tạo nền tảng vững chắc cho cây phát triển khỏe mạnh.
Thời Vụ Trồng Thích Hợp
Thời điểm gieo trồng quyết định trực tiếp đến việc hoa có nở đúng vào dịp Tết Nguyên Đán hay không. Đối với hoa cúc vàng trồng để đón Tết, thời vụ lý tưởng nhất là bắt đầu trồng trong những ngày của tháng 10 Âm lịch. Chậm nhất, bạn nên hoàn thành việc trồng cây giống vào khoảng ngày 25 tháng 10 Âm lịch. Việc trồng vào thời điểm này sẽ cho phép cây có đủ thời gian để trải qua các giai đoạn sinh trưởng, phân hóa mầm hoa và tích lũy dinh dưỡng, đảm bảo hoa nở rộ, đạt chất lượng tốt nhất ngay trước Tết, phục vụ nhu cầu trang trí và thờ cúng truyền thống.
Chuẩn Bị Quan Trọng Trước Khi Trồng
Việc chuẩn bị kỹ lưỡng nơi trồng và giá thể là yếu tố quyết định sức khỏe và năng suất của cây hoa cúc. Sự chuẩn bị này cần khác nhau tùy thuộc vào quy mô trồng (trang trại hay trồng chậu tại nhà).
-
Đối với trang trại:
- Nhà che: Trồng hoa cúc trong nhà kính, nhà lưới hoặc lán có mái che sẽ tạo môi trường phát triển ổn định, kiểm soát được nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm và hạn chế sâu bệnh, đặc biệt quan trọng để điều chỉnh hoa nở đúng thời vụ.
- Chọn và chuẩn bị đất trồng: Đất phù hợp nhất là đất thịt nhẹ, tơi xốp, đặc biệt ưu tiên đất phù sa mới giàu dinh dưỡng. Đất cần bằng phẳng, thoát nước tốt để tránh ngập úng và có nguồn nước tưới sạch, không bị ô nhiễm. Độ pH của đất nên duy trì trong khoảng từ 6 đến 7. Quá trình chuẩn bị đất bao gồm cày sâu, bừa kỹ để đất tơi xốp, phơi ải để loại bỏ mầm bệnh và tăng cường hoạt động vi sinh vật có lợi. Trước khi trồng khoảng 10-12 ngày, tiến hành lên luống cao 20-30 cm. Bón lót đều trên mặt luống bằng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ (3-4 tấn/1.000 m2) kết hợp supe lân (100 kg/1.000 m2). Trộn đều phân với đất, sau đó dùng ni lông che phủ để giữ ẩm, ngăn cỏ dại và tránh rửa trôi dinh dưỡng do mưa, chỉ bỏ ni lông ra khi tiến hành trồng.
-
Đối với trồng chậu:
- Chậu trồng: Lựa chọn kích thước và kiểu dáng chậu tùy thuộc vào mục đích trưng bày. Loại chậu thông dụng có kích thước khoảng 30cm (chiều cao) x 20cm (đường kính miệng) x 15cm (đường kính đáy), nhưng có thể sử dụng nhiều loại chậu khác phù hợp với không gian và số lượng cây muốn trồng trong một chậu.
- Giá thể trồng: Giá thể cần đảm bảo độ tơi xốp, khả năng giữ ẩm tốt nhưng phải thoát nước nhanh để tránh úng rễ. Quan trọng nhất là giá thể phải sạch nấm bệnh và vi khuẩn gây hại. Bạn có thể tự trộn giá thể từ các thành phần như đất sạch, trấu hun, xơ dừa, phân trùn quế hoặc mùn hữu cơ đã hoai mục theo tỷ lệ phù hợp. Một lựa chọn tiện lợi và hiệu quả là sử dụng đất sạch chuyên dụng cho hoa, kiểng đã được ủ đầy đủ dinh dưỡng và chứa hệ vi sinh vật có lợi. Các sản phẩm đất sạch từ các nhà cung cấp uy tín như hatgiongnongnghiep1.vn thường đáp ứng tốt các tiêu chí này, giúp cây cúc có môi trường lý tưởng để phát triển khỏe mạnh ngay từ giai đoạn đầu.
Tiêu Chuẩn Chọn Cây Giống và Cách Trồng
Việc chọn cây giống khỏe mạnh và áp dụng kỹ thuật trồng đúng cách sẽ giúp cây nhanh chóng bén rễ và phát triển đồng đều, là tiền đề để có được những chậu hoa Tết như ý.
Hiện nay, các giống hoa cúc phổ biến cho dịp Tết được chia làm hai loại chính: cúc chùm (nhiều hoa trên một cành, ví dụ cúc pha lê vàng hè, HL1) và cúc đơn (mỗi cây chỉ để một hoa to, ví dụ vàng Đài Loan, CN42…). Tốt nhất nên chọn cây giống được nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô. Cây giống nuôi cấy mô thường sạch bệnh, đồng đều về chất lượng và có khả năng sinh trưởng tốt. Tiêu chuẩn của cây giống tốt là có chiều cao từ 5-7cm, có khoảng 5-7 lá thật, thân cây đường kính khoảng 0.2cm và bộ rễ phát triển khỏe mạnh với chiều dài rễ từ 0.5-3cm, có nhiều rễ tơ.
Khi trồng trong chậu, số lượng cây trên mỗi chậu sẽ phụ thuộc vào kích thước và mục đích tạo dáng. Với chậu thông dụng kích thước 30x20x15cm, có thể trồng khoảng 5 cây mỗi chậu để tạo tán tròn đều. Đầu tiên, cho giá thể đã chuẩn bị vào chậu, cách miệng chậu khoảng 5cm. Sau đó, đặt nhẹ nhàng các cây giống vào, phân bố đều xung quanh chậu. Nên trồng vào buổi chiều mát sau 16 giờ để cây ít bị sốc nhiệt và nhanh hồi xanh. Sau khi trồng xong, tưới đẫm nước để giá thể ẩm đều và rễ cây tiếp xúc tốt với đất. Cuối cùng, xếp các chậu cách nhau khoảng 10-15cm (đo từ mép chậu) để đảm bảo không khí lưu thông và cây có không gian phát triển tán lá. Lưu ý tránh trồng cây quá sát vào thành chậu. Nếu trồng hoa cúc vào cuối tháng 11 Âm lịch (đối với một số giống cúc có chu kỳ sinh trưởng ngắn hơn), trong khoảng 10 ngày sau trồng, cần thực hiện chiếu sáng bổ sung liên tục từ 22 giờ đến 02 giờ sáng hôm sau (4 tiếng mỗi đêm). Ánh sáng bổ sung này giúp kéo dài thời gian sinh trưởng sinh dưỡng, ngăn cây ra nụ quá sớm. Có thể sử dụng bóng đèn 75W, đặt cách nhau 6m2 một bóng và treo cao hơn ngọn cây khoảng 0.8-1m.
Chăm Sóc Hoa Tết Để Nở Đúng Dịp và Đẹp Rực Rỡ
Chăm sóc là giai đoạn quan trọng nhất trong quá trình trồng hoa Tết, quyết định chất lượng hoa và khả năng nở đúng thời điểm mong muốn. Các kỹ thuật tưới nước, bón phân, chiếu sáng và bấm tỉa cần được thực hiện một cách khoa học và đều đặn.
Kỹ Thuật Tưới Nước Hiệu Quả
Nước là yếu tố thiết yếu cho sự sống của cây hoa cúc. Sau khi trồng cây giống, để giúp cây nhanh bén rễ và phục hồi, cần tưới nước đều đặn 2 lần mỗi ngày vào sáng sớm và chiều mát trong khoảng vài ngày đầu. Khi cây đã bén rễ và bắt đầu phát triển, chỉ cần tưới nước để duy trì độ ẩm đất đạt khoảng 65-70%. Độ ẩm này là lý tưởng cho bộ rễ hấp thu dinh dưỡng và nước. Có hai phương pháp tưới nước phổ biến cho hoa cúc: tưới rãnh (đối với luống trồng) và tưới trên mặt (dùng vòi sen hoặc hệ thống tưới nhỏ giọt). Tùy điều kiện cụ thể mà lựa chọn phương pháp phù hợp. Nên tránh tưới nước vào buổi tối muộn, đặc biệt là khi độ ẩm không khí cao, để hạn chế sự phát triển của nấm bệnh trên lá.
Bón Phân Đúng Cách Cho Hoa Cúc Vàng
Nhu cầu dinh dưỡng của hoa cúc thay đổi theo từng giai đoạn phát triển. Việc cung cấp đầy đủ và cân đối các loại phân bón là bí quyết để cây khỏe mạnh, ra nhiều bông và hoa có màu sắc rực rỡ, bền lâu. Cây cúc cần được trồng trên đất tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng với độ pH từ 6-6.5.
Trong các nguyên tố đa lượng, Đạm (N) thúc đẩy sinh trưởng thân lá mạnh mẽ và ảnh hưởng đến việc phân cành. Cây cần nhiều Đạm ở giai đoạn chuẩn bị phân cành và phân hóa mầm hoa. Lân (P) rất quan trọng cho sự phát triển của bộ rễ, giúp thân cây cứng cáp, hoa bền màu và chóng nở, đồng thời tăng khả năng chống rét. Kali (K) hỗ trợ quá trình tổng hợp và vận chuyển các chất trong cây, tăng sức đề kháng với hạn, rét, sâu bệnh. Thiếu Kali, hoa sẽ nhạt màu và nhanh tàn. Cây cúc cần nhiều Lân và Kali hơn ở giai đoạn phân hóa mầm hoa.
Liều lượng phân bón tham khảo cho 1.000 m2 trồng hoa cúc trong một vụ như sau: Bón lót toàn bộ phân chuồng (200-300kg hoặc 10-12m3 phân chuồng hoai mục), vôi (70-100kg tùy pH đất), magiê sulphat (5kg) và ½ lượng Lân (tương đương 8kg P2O5 nếu dùng supe lân). Lưu ý không trộn vôi chung với các loại phân khác khi bón lót. Bón thúc lần 1 sau trồng 10-15 ngày: 8kg N – 2kg P2O5 – 2kg K2O. Bón thúc lần 2 sau trồng 30-35 ngày: 8kg N – 2kg P2O5 – 4kg K2O. Bón thúc lần 3 sau trồng 50-55 ngày: 5kg N – 2kg P2O5 – 7kg K2O. Bón thúc lần 4 sau trồng 70-75 ngày: 4kg N – 2kg P2O5 – 7kg K2O. Có thể sử dụng phân đơn (urê, supe lân, kali clorua) hoặc phân hỗn hợp NPK, DAP có tỷ lệ tương ứng để bón. Tránh bón phân vào buổi sáng sớm khi cây còn ướt hoặc buổi trưa nắng gắt vì dễ làm cháy lá. Thời điểm bón tốt nhất là 7-9 giờ sáng vào những ngày có nắng. Sau khi bón phân, cần tưới nước đẫm để phân tan và cây hấp thu tốt. Cẩn thận không để phân rơi trực tiếp trên lá và ngọn. Ngoài ra, có thể bổ sung thêm một số phân vi lượng như MgSO4, FeSO4, ZnSO4, MnSO4, CuSO4, Na2MoO4 với liều lượng nhỏ cho 1.000m2 để đảm bảo cây phát triển toàn diện.
Chiếu Sáng Bổ Sung Điều Chỉnh Thời Gian Nở Hoa
Chiếu sáng bổ sung vào ban đêm là kỹ thuật quan trọng để điều khiển sự ra hoa của cây cúc, giúp hoa nở đúng vào dịp Tết. Việc này thường được thực hiện ở giai đoạn cây con, khoảng 30 ngày sau khi trồng. Mục đích chính là kéo dài thời gian chiếu sáng ban ngày (gián tiếp bằng cách làm gián đoạn đêm tối), giữ cho cây ở giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng (phát triển thân lá) lâu hơn.
Việc chiếu sáng bổ sung giúp tăng chiều cao cây, tăng tỷ lệ cây ra hoa, cho hoa to hơn, bền màu hơn và đặc biệt là điều chỉnh thời điểm nở hoa theo ý muốn. Thời gian chiếu sáng bổ sung dài hay ngắn phụ thuộc vào đặc tính giống cúc và mùa vụ trồng, thường kéo dài khoảng 20 đến 30 ngày. Một phương pháp chiếu sáng hiệu quả là sử dụng chu kỳ ánh sáng/tối luân phiên vào ban đêm, ví dụ 10 phút sáng và 20 phút tối. Sử dụng bóng đèn huỳnh quang 20W là phù hợp. Các bóng đèn nên được bố trí cách nhau khoảng 2.4m giữa các dây và 2.5m giữa các bóng trên cùng một dây. Chiều cao từ mặt đất đến đèn khoảng 2.7m để đảm bảo ánh sáng phân bố đều khắp vườn cây.
Kỹ Thuật Bấm Tỉa Ngọn, Nụ Phụ và Nụ Chính
Bấm tỉa là kỹ thuật bắt buộc khi trồng hoa Tết, đặc biệt là hoa cúc, nhằm tạo dáng cho cây, điều chỉnh số lượng cành/hoa và kích thước bông hoa, góp phần đảm bảo hoa nở đồng đều và đẹp mắt.
-
Đối với hoa cúc chùm: Việc bấm ngọn chính thường được thực hiện sau khi trồng 15-20 ngày và lặp lại 2-3 lần tùy thuộc vào sức phát triển của cây. Mục đích là để cây đẻ nhiều nhánh nhỏ hơn. Từ lúc ngừng chiếu sáng bổ sung (nếu có) đến lúc tiến hành bấm nụ phụ là khoảng 4-5 tuần. Đối với cúc chùm, sau khi cây hình thành nụ, cần ngắt bỏ nụ chính ở đỉnh cành để kích thích các nụ phụ bên dưới phát triển đồng đều. Đồng thời, tỉa bỏ bớt các cành nhánh yếu hoặc mọc quá dày, chỉ để lại số lượng cành phù hợp (thường 4-6 nhánh khỏe mạnh) để tạo chùm hoa cân đối.
-
Đối với hoa cúc đơn: Mục tiêu là tập trung dinh dưỡng cho một nụ hoa duy nhất trên mỗi cây để bông hoa thật to và đẹp. Kỹ thuật bấm tỉa có thể thực hiện theo vài cách:
- Bấm ngọn sớm 1 lần: Sau trồng 15-20 ngày, bấm bỏ ngọn chính. Cây sẽ ra nhiều nhánh, sau đó tỉa bớt chỉ để lại 3-4 nhánh khỏe nhất để nuôi bông. Cách này áp dụng cho giống cúc có đường kính hoa trung bình hoặc khi muốn trồng vụ cúc thứ hai từ mầm gốc.
- Bấm ngọn muộn 1 lần tạo tán: Đối với giống cúc chùm nhưng muốn có bông to hơn ở đỉnh, sau khi cây ra nhiều cành nhánh và nụ, chỉ ngắt nụ đỉnh và tỉa bớt cành nhánh phía dưới gốc, để lại 4-5 nhánh phía trên. Nụ chính sẽ nở trước và có kích thước vượt trội.
- Bấm ngọn nhiều lần: Áp dụng cho các giống cúc hoa nhỏ, dạng bụi, thân mềm, đẻ nhánh mạnh. Kỹ thuật này giúp tạo hình cây cúc dạng cầu hoặc mâm xôi. Bấm ngọn lần 1 sau trồng 15-20 ngày, sau đó cứ mỗi 15 ngày lại bấm ngọn tiếp (2-3 lần hoặc hơn) cho đến khi cây có đủ nhánh, đủ cành theo dáng mong muốn. Sau đó, vặt bỏ tất cả các mầm nách không cần thiết và các nụ con mọc ra sau nụ chính để tập trung dinh dưỡng nuôi các nụ đã chọn, giúp hoa nở đồng đều trên khắp tán cây.
- Đối với cúc đơn bông truyền thống, khi cây bắt đầu ra nụ, sẽ có rất nhiều mầm nhánh mọc ra ở nách lá và các nụ phụ nhỏ xung quanh nụ chính. Cần dùng tay nhẹ nhàng vặt bỏ tất cả các mầm nách và nụ phụ này ngay từ khi chúng còn rất nhỏ. Việc này đảm bảo toàn bộ dinh dưỡng của cây được dồn hết vào nụ hoa chính, giúp bông hoa đạt kích thước tối đa, màu sắc rực rỡ và hình dáng đẹp nhất.
Làm Cọc và Giàn Đỡ
Đối với cây hoa cúc, đặc biệt là các giống thân cao hoặc có nhiều bông, việc làm cọc và giàn đỡ là rất cần thiết. Cọc và giàn giúp cây đứng thẳng, chống đổ ngã khi cây cao và có nhiều nụ hoa nặng. Đồng thời, giàn đỡ còn giúp các cành hoa phân bố đều, nhận đủ ánh sáng và không bị dập nát.
Với những loại cúc có thân cứng, một hoa hoặc ít hoa trên cành, có thể sử dụng giàn lưới hoặc giàn dây thép nhỏ đan thành từng ô vuông. Mỗi ô lưới sẽ giữ một hoặc vài cây. Khi cây lớn lên theo chiều cao, giàn lưới sẽ được nâng dần lên theo từng nấc để đỡ phần thân phía trên của cây. Nếu muốn tiết kiệm nguyên liệu, có thể chỉ cần cắm một số cọc tre cố định hai bên mép luống (cách nhau khoảng 2m), sau đó dùng lưới đan sẵn căng ngang hoặc dùng dây ni lông đan thành các mắt lưới để đỡ cây. Đối với những cây cúc có chiều cao khoảng 0.8 – 1.0m, nên làm 2 lớp giàn: lớp dưới cách mặt đất khoảng 40cm và lớp trên cách mặt đất khoảng 70cm để nâng đỡ toàn bộ chiều cao của cây một cách hiệu quả. Trường hợp các loại cúc có tán rộng, nhiều cành và dáng bụi (thường trồng trong chậu), nên cắm khoảng 3-5 cọc nhỏ xung quanh gốc cây trong chậu. Sau đó, dùng dây mềm hoặc nẹp nhựa buộc nhẹ nhàng các cành vào cọc để cố định dáng cây, tránh làm gãy cành hoặc dập nát nụ hoa khi cây phát triển lớn.
Phòng Trừ Sâu Bệnh Thường Gặp Khi Trồng Hoa Tết
Việc phòng trừ sâu bệnh là yếu tố then chốt để đảm bảo cây hoa Tết, đặc biệt là hoa cúc, khỏe mạnh và cho hoa đẹp. Thường xuyên kiểm tra vườn cây và thực hiện các biện pháp phòng ngừa sẽ hiệu quả hơn việc chữa trị khi dịch bệnh đã bùng phát.
Đầu tiên, cần thường xuyên làm sạch cỏ dại xung quanh gốc cây và luống trồng. Cỏ dại không chỉ cạnh tranh dinh dưỡng với cây mà còn là nơi ẩn trú lý tưởng cho nhiều loại sâu bệnh. Vườn cây thông thoáng cũng giúp giảm độ ẩm và hạn chế sự phát triển của nấm bệnh. Cần chú ý đến một số đối tượng gây hại phổ biến và nguy hiểm trên hoa cúc như các loại sâu ăn lá (sâu xanh, sâu khoang, sâu vẽ bùa), các loại côn trùng chích hút (nhện đỏ, bọ trĩ, rệp) và các bệnh do nấm hoặc vi khuẩn (sương mai, đốm lá, rỉ sắt, lở cổ rễ).
Sâu Hại Phổ Biến
-
Bọ trĩ: Loài côn trùng nhỏ này hút chích nhựa cây, chủ yếu tấn công lá non và nụ hoa. Vết chích để lại sẹo, khiến lá bị biến dạng, xoăn lại hoặc có màu bạc như bị bỏng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng quang hợp và làm cây còi cọc. Bọ trĩ cũng là vật trung gian truyền bệnh virus nguy hiểm. Phòng trừ bằng cách vệ sinh vườn sạch sẽ, sử dụng lưới chắn côn trùng để ngăn bọ trĩ xâm nhập. Có thể dùng bẫy dính màu vàng để thu hút và tiêu diệt bọ trĩ trưởng thành. Khi mật độ bọ trĩ cao, có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật chứa hoạt chất Dinotefuran theo hướng dẫn.
-
Nhện đỏ: Đây là loài nhện rất nhỏ, thường sống ở mặt dưới lá. Chúng hút chích dinh dưỡng làm lá bị chấm lấm tấm màu vàng hoặc trắng, sau đó lá chuyển sang màu vàng úa, khô và rụng sớm. Nhện đỏ phát triển mạnh trong điều kiện khô và nóng. Tăng cường tưới nước lên tán lá (vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát) có thể giúp giảm nhiệt độ và tăng độ ẩm cục bộ, hạn chế sự phát triển của nhện. Sử dụng thiên địch như nhện ăn mồi Phytoseiulus Persimilis cũng là biện pháp sinh học hiệu quả. Khi bùng phát mạnh, có thể sử dụng thuốc chứa hoạt chất Mantrine.
-
Rệp: Rệp thường tập trung thành từng đám đông ở ngọn non, nụ hoa, hoặc mặt dưới lá để hút chích nhựa cây. Lá cây bị rệp tấn công sẽ vàng úa, biến dạng, cây còi cọc, kém phát triển. Rệp còn tiết ra dịch ngọt, là môi trường thuận lợi cho nấm mụi đen phát triển, làm bẩn lá và hoa, giảm giá trị thẩm mỹ và năng suất. Sử dụng lưới chắn côn trùng có thể ngăn rệp di chuyển. Khi cần thiết, sử dụng thuốc có hoạt chất Emamectin benzoate kết hợp Petroleum spray oil (như sản phẩm Comda 250EC) hoặc các chế phẩm sinh học từ tỏi (như BioRepel 10 DD) để phòng trừ.
Bệnh Hại Thường Gặp
-
Bệnh đốm lá: Bệnh này gây ra những vết đốm có màu nâu nhạt hoặc nâu đen trên lá, thường có hình tròn hoặc không định hình, phân bố rải rác hoặc tập trung ở mép lá, gân lá. Bệnh phát triển mạnh trong điều kiện thời tiết ẩm ướt. Biện pháp phòng ngừa bao gồm vệ sinh vườn sạch sẽ, thu gom và tiêu hủy lá bệnh để hạn chế lây lan. Tránh tưới nước vào chiều tối để lá cây không bị ẩm qua đêm. Khi bệnh xuất hiện và có xu hướng lây lan, có thể phun thuốc chứa hoạt chất Difenoconazole (như Score 250ND) với liều lượng khuyến cáo, phun định kỳ 10 ngày một lần.
-
Bệnh rỉ sắt: Triệu chứng đặc trưng của bệnh rỉ sắt là sự xuất hiện của các vết hơi lõm, màu xanh nhạt ở mặt trên lá, tương ứng với các ổ nấm dạng mụn nhỏ màu nâu cam hoặc nâu đỏ như rỉ sắt ở mặt dưới lá. Các ổ nấm này thường xếp thành vòng tròn đồng tâm. Bệnh rỉ sắt rất ưa điều kiện thời tiết có độ ẩm cao và nhiệt độ thấp. Để phòng bệnh, cần vệ sinh vườn thường xuyên, chọn giống cúc có khả năng kháng bệnh, ngắt bỏ ngay những lá bị nhiễm bệnh và thu gom tiêu hủy kịp thời. Tránh tưới nước trực tiếp lên lá, đặc biệt vào buổi chiều tối. Khi bệnh nặng, có thể sử dụng thuốc có hoạt chất Chitosan kết hợp oligosaccharins (như 2S Sea & See 12WP) hoặc Oligosaccharins đơn lẻ (như Tutola 2.0AS) để phòng trừ.
-
Bệnh lở cổ rễ: Bệnh này do nấm Rhizoctonia solani gây ra, một loại nấm tồn tại sẵn trong đất. Bệnh có thể tấn công cả cây con và cây trưởng thành nhưng đặc biệt nguy hiểm ở giai đoạn cây con sau khi trồng. Triệu chứng điển hình là phần gốc cây gần mặt đất bị thối mềm, cây héo rũ đột ngột và chết nhanh chóng. Bệnh thường bùng phát khi cây bị thừa nước hoặc trong điều kiện nóng ẩm kéo dài. Để phòng bệnh lở cổ rễ, cần khử trùng kỹ môi trường ươm cây con và đất trồng trước khi gieo hoặc trồng. Vệ sinh đồng ruộng sạch sẽ, tiêu hủy tàn dư cây bệnh của vụ trước. Sát trùng dụng cụ, quần áo và tay chân trước khi vào khu vực sản xuất, đặc biệt là vườn ươm. Sử dụng nguồn nước tưới sạch, không nhiễm nấm bệnh. Kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và đảm bảo sự thông thoáng trong nhà kính hoặc khu vực trồng chậu. Sử dụng các chế phẩm vi sinh vật có lợi trong đất như Trichoderma sp. có thể giúp đối kháng với nấm gây bệnh, hạn chế bệnh phát triển.
Thu Hoạch Và Bảo Quản Hoa Tết (Cúc) Chuẩn Kỹ Thuật
Sau nhiều tháng chăm sóc tỉ mỉ, giai đoạn thu hoạch và bảo quản đóng vai trò quan trọng để giữ cho hoa cúc Tết tươi lâu và đẹp khi trưng bày hoặc vận chuyển.
Thời Điểm Thu Hoạch
Thời điểm thu hoạch hoa cúc vàng để đảm bảo hoa nở đẹp và bền vào dịp Tết phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống cúc, mùa vụ trồng và kỹ thuật điều chỉnh thời gian chiếu sáng. Thông thường, hoa cúc có thể thu hoạch sau khi trồng khoảng 10-12 tuần. Đối với các giống cúc đơn hoặc cúc chùm đã được bấm nụ phụ, thời điểm thu hoạch phù hợp thường là sau khi tiến hành ngắt nụ khoảng 2.5 đến 3.5 tuần. Dấu hiệu nhận biết hoa đã sẵn sàng thu hoạch là khi cánh hoa đã mở khoảng 50-70% đối với hoa cắt cành để vận chuyển xa, hoặc khi hoa đã nở gần hoàn toàn đối với hoa trồng chậu trưng bày tại chỗ. Việc thu hoạch nên được thực hiện vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh hoa bị héo nhanh do mất nước.
Kỹ Thuật Bảo Quản Sau Thu Hoạch
Để giữ hoa tươi lâu, đặc biệt là khi cần vận chuyển đi xa, kỹ thuật bảo quản sau thu hoạch là rất quan trọng. Đối với hoa cắt cành dùng để vận chuyển xa, cần bao bọc cẩn thận bằng giấy hoặc túi ni lông chuyên dụng và đóng gói nhẹ nhàng vào thùng để tránh làm dập nát cánh hoa. Hoa cúc sau khi cắt nên được cắm ngay vào nước sạch để hút no nước.
Đối với tiêu chuẩn đóng gói xuất khẩu, hoa thường được buộc dây thun cách gốc khoảng 8 cm. Sau khi cắt và cắm nước, hoa được đóng gói theo quy định riêng cho từng chủng loại. Hoa xuất khẩu có thể được trữ lạnh trong kho lạnh ở nhiệt độ 2-3 độ C trong khoảng 5-7 ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thời gian trữ lạnh càng lâu thì chất lượng và tuổi thọ của hoa khi ra khỏi kho sẽ giảm đi.
Đối với tiêu chuẩn đóng gói nội địa, hoa thường được buộc dây thun cách gốc khoảng 3-5 cm. Sau khi cắt, hoa được cắm vào xô nước để hút nước. Sau đó, bó thành từng bó từ 5-10 cành tùy yêu cầu của khách hàng và bỏ vào bịch ni lông. Hoa tiêu thụ nội địa thường không được trữ lạnh mà đóng hàng và vận chuyển trong ngày. Điều này dẫn đến tình trạng hoa dễ bị mất nước, hấp hơi trong quá trình vận chuyển. Khi hoa đến tay người tiêu dùng và được cắm vào nước, chúng phục hồi lại nhưng tuổi thọ thường chỉ kéo dài khoảng 4-5 ngày. Nếu hoa được bảo quản đúng quy trình (như trữ lạnh ngắn ngày ở nhiệt độ phù hợp), tuổi thọ của hoa có thể kéo dài lên tới 15 ngày, giữ được vẻ đẹp lâu hơn trong những ngày Tết.
Điều Chỉnh Thời Gian Hoa Tết Nở Đúng Dịp
Một trong những kỹ thuật tiên tiến và cần thiết để đảm bảo hoa Tết nở đúng vào thời điểm mong muốn là điều chỉnh nhiệt độ và ánh sáng môi trường trồng. Đối với hoa cúc, nhiệt độ môi trường đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích hoặc kìm hãm sự phát triển của nụ hoa.
Khi thời tiết chuyển lạnh đột ngột và nhiệt độ giảm thấp, đặc biệt là dưới 12 độ C, quá trình phát triển của nụ hoa có thể bị chậm lại hoặc ngừng hẳn, dẫn đến nguy cơ hoa nở muộn hoặc không kịp nở vào dịp Tết. Trong trường hợp này, cần áp dụng biện pháp sưởi ấm cho vườn hoa bằng cách thắp đèn chiếu sáng vào ban đêm. Việc thắp đèn không chỉ cung cấp thêm nhiệt độ cho cây (từ nhiệt lượng tỏa ra của bóng đèn) mà quan trọng hơn là nó còn giúp điều chỉnh thời gian chiếu sáng. Như đã đề cập ở phần “Ánh sáng và Thời gian chiếu sáng”, cúc là cây ngày ngắn. Việc thắp đèn vào ban đêm (làm gián đoạn đêm tối dài) sẽ tạo ra “ngày dài nhân tạo”, giữ cây ở giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng và kìm hãm quá trình ra hoa. Ngược lại, nếu muốn hoa nở sớm hơn dự kiến (khi thời tiết ấm áp quá mức), có thể cần áp dụng kỹ thuật che tối để tạo “ngày ngắn nhân tạo” sớm hơn. Việc kết hợp linh hoạt giữa kiểm soát nhiệt độ (sưởi ấm khi lạnh) và điều chỉnh thời gian chiếu sáng (thắp đèn hoặc che tối) sẽ giúp người trồng chủ động điều chỉnh tốc độ phát triển của cây, đảm bảo những bông hoa cúc vàng rực rỡ sẽ khoe sắc đúng vào thời khắc Giao thừa thiêng liêng.
Để có được những chậu hoa Tết đẹp rực rỡ và nở đúng dịp, đòi hỏi sự am hiểu về đặc tính cây trồng, nắm vững các kỹ thuật từ chuẩn bị ban đầu, chăm sóc, đến phòng trừ sâu bệnh và điều chỉnh thời điểm nở hoa. Việc áp dụng đúng quy trình cách trồng hoa Tết, đặc biệt là với loài hoa cúc vàng phổ biến, sẽ giúp bạn thành công. Hy vọng với những chia sẻ chi tiết này, bạn sẽ tự tay trồng được những chậu hoa cúc thật đẹp, góp phần mang không khí ấm áp, tươi vui và may mắn đến cho gia đình trong dịp Tết cổ truyền.